310,000 تومان
سس فلفل قرمز تاباسکو امریکایی ۶۰ میل Tabasco198,000 تومان
سس فلفل تند سبز مایلد ۶۰ میل تاباسکو – tabasco245,000 تومان
سس تند و شیرین سوییت چیلی ( چیلی تای ) 310 گرم167,000 تومان
سس گلوریا با فلفل قرمز118,000 تومان
سس گلوریا با فلفل سبز118,000 تومان
سس سوییت چیلی و تاباسکو
سس سوییت چیلی و تاباسکو چیست؟
سس سوییت چیلی و تاباسکو ؛ اگر از خوردن سسهای تند لذت میبرید و تنها یک بار طعم لذیذی سس سوییت چیلی و تاباسکو را امتحان کرده باشید،قطعا عاشق عطر و طعم دلپذیر و بافت جذاب این سس غذای خوشمزه میشوید.یک سس تند و شیرین که خوردن آن با انواع سوخاری و غذاهای گوشتی بسیار دلچسب و لذیذ است.سس سوییت چیلی و تاباسکو سس تند و شیرین است و مصرف سس سوییت چیلی و تاباسکو تای در غذاهای سوخاری، مرغ، سرخ کردنی، غذاهای دریایی و گوشتی و حتی لازانیا و پیتزا است.
یه سس فوقالعاده خوشمزه از ترکیب چیلی و سیر که برای تمام غذاها از جمله غذاهای دریایی و سوخاری مناسب هستمناسب برای ماهی و مرغ سس سوییت چیلی و تاباسکو Thai یکی دیگر از فرآوردههای گوجه فرنگی سس سوییت چیلی و تاباسکو است:سس تندی که از گوجه فرنگی، سیر، پیاز، فلفل، سرکه، شکر و نمک تهیه میشود
سس سوییت چیلی و تاباسکو ، یک سس تند یا شیرین است که در منطقه مکزیک، آمریکای مرکزی و جنوبی از هزاران سال پیش مورد استفاده قرار میگرفته است. این سس خوشمزه همچنین در اروپا وآسیا به خصوص تایلند درست میشود و به جای پوره گوجه فرنگی در طرز تهیه آن از سس کچاپ استفاده میشود.
ترکیبات
فلفل دلمهای قرمز، شکر، سرکه، گلوکز مایع، پایدارکننده، نمک تصفیه شده خوراکی، سیر، اسید سیتریک، ادویه و آب
سس تای سوییت چیلی Thai
سرطان پانکراس یکی از شایعترین سرطانهای مهاجم در آمریکا و عامل مرگ بسیاری از افراد بیمار است. در تحقیقات آمده است که capsaicin که در فلفل چیلی (قرمز) وجود دارد و عامل تندی این فلفل است در آپوپتور و مرگ سلولهای سرطانی پانکراس نقش بسزایی دارد.
البته از آنجایی که تعادل در مصرف تمام مواد غذایی مهم است بهتر است از مصرف بیش از حد چیلی و سس آن پرهیز شود. از اجزای دیگر این سس، گوجه فرنگی است که فواید آن و آنتی اکسیدانهای آن ذکر گردید.
یکی دیگر از فرآوردههای گوجه فرنگی سس سوییت چیلی و تاباسکو است: سس تندی که از گوجه فرنگی، سیر، پیاز، فلفل، سرکه، شکر و نمک تهیه میشود. فرمول آن تقریباً شبیه کچاپ است، با این تفاوت که به جای پوره گوجه فرنگی که در تهیه کچاپ استفاده میشود، در سس سوییت چیلی و تاباسکو، از گوجه فرنگی که پوست آن گرفته شده و خرد شده باشد، استفاده میگردد.
• البته بعضی از تولیدکنندگان مقدار شکر و پیاز آن را بیشتر از سس کچاپ به کار میبرند و بعضی از سازندگان نیز فلفل بیشتری به آن میافزایند، تا تندی آن بیشتر شود.
کشور : تایلند
سس تای سوییت چیلی خوش مزه و خوش طعم
سس سوییت چیلی و تاباسکو چیست؟
محصولی تایلندی از آن دست سس هایی است که علاقه مندان به طعم تند و شیرین را جذب خود میکند. این سس را میتوانید همراه با انواع غذاها سرو کنید و از آن لذت ببرید. سس سوییت چیلی و تاباسکو شامل کپسایسین، مادهای است که باعث سوزش دهان میشود. کپسایسین دارای چندین خاصیت برای سلامتی است و البته اثرات جانبی نیز دارد. سس سوئیت چیلی از طعم شیرین و ادویه ای بی نظیر، تهیه شده صرفا برای مرغ می باشد. مناسب برای پخت و پز و هم بر روی میز به عنوان دیپ می باشد. علاوه بر این ایده آل برای مرینید کردن برای باربیکیو است. این محصول نه تنها برای مرغ، بلکه میگو، ماهی ،خرچنگ ،ماهی قزل آلا ،صدف کاکلی و بسیاری دیگر موارد است.
ترکیبات:
• آب
• شکر
• فلفل قرمز
• سیر
• نمک
• ضخیم کننده: نشاسته ذرت اصلاح شده
• تنظیم کننده اسیدیته: E 260
سس سوییت چیلی و تاباسکو یک چاشنی محبوب در بسیاری از نقاط جهان است و به دلیل داشتن طعم گرم و تندش بسیار معروف است. تای سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی بی نظیر است.
ارزش غذایی در ۱۰۰ گرم:
• انرژی: ۱۹۰کیلو کالری
• کربوهیدرات: ۴۶٫۳ گرم
• قند: ۴۱٫۹ گرم
• نمک: ۲٫۹ گرم
• سدیم: ۱٫۱۶ گرم
سس سوییت چیلی و تاباسکو دارای ویتامین C با افزایش سوختوساز، توسعهی بافتهای پیوندی، بیوسنتز انتقالدهندههای عصبی، عملکرد ایمنی، التیام زخمها و جذب آهن ارتباط دارد. به علاوه این ویتامین یک آنتی اکسیدان است، یعنی رادیکال های آزاد را که به سلولها آسیب میرسانند، از بین میبرد. همچنین برای سلامت پوست، دندانها و استخوانها لازم است.
سس پنتای دارای فلفل تند است که حاوی کارتنوئیدها (ویتامین A، فلاونوئیدها، آنتیاکسیدانها، ویتامینها ) و مواد معدنی است که همگی خواص ضدپیری و ضدالتهابی دارند و کاهش فشار خون مؤثرند. شگفتی واقعی این سس با فلفل چیلی سبب شده که ترکیب گیاهی بیرنگی که به فلفل تند، خاصیت تندی و تسکین درد
اگر از خوردن سسهای تند لذت میبرید و تنها یک بار طعم لذیذی سس سوییت چیلی و تاباسکو را امتحان کرده باشید، قطعا عاشق عطر و طعم دلپذیر و بافت جذاب این سس غذای خوشمزه میشوید. یک سس تند و شیرین که خوردن آن با انواع سوخاری و غذاهای گوشتی بسیار دلچسب و لذیذ است. طرز تهیه سس سوییت چیلی و تاباسکو بسیار ساده است و بافت جذاب این سس تنها در عرض ۲۰ دقیقه و با کمک چند ماده اولیه در دسترس تهیه میشود. در این مقاله میتوانید طرز تهیه سس سوییت چیلی و تاباسکو رستورانی را در خانه ملل بخوانید. در سرویس آشپزی همراه ما باشید.
سس سوییت چیلی و تاباسکو چیست؟
سس سوییت چیلی و تاباسکو تای، یک سس تند یا شیرین است که در منطقه مکزیک، آمریکای مرکزی و جنوبی از هزاران سال پیش مورد استفاده قرار میگرفته است. این سس خوشمزه همچنین در اروپا و آسیا به خصوص تایلند درست میشود و به جای پوره گوجه فرنگی در طرز تهیه آن از سس کچاپ استفاده میشود.
طرز تهیه سس سوییت چیلی و تاباسکو با تهیه سس سوییت چیلی و تاباسکو که سس تند و شیرین و موارد مصرف سس سوییت چیلی و تاباسکو تای در غذاهای سوخاری، مرغ، سرخ کردنی، غذاهای دریایی و گوشتی و حتی لازانیا و پیتزا است، همراه ما باشید طرز تهیه سس سوییت چیلی و تاباسکو تایلندی یا سس سوییت چیلی و تاباسکو تای به این صورت است که ابتدا، شکر، پودر چیلی، سیر خرد شده، سس سویا، نمک، سرکه و آب را در یک قابلمه به خوبی با هم ترکیب کنید. شعله گار را با حرارت ملایم روشن کنید و اجازه دهید مواد برای ۳ تا ۴ دقیقه کمی داغ شوند. مواد سس را خوب هم بزنید تا شکر به طور کامل حل شود. بعد از حل شدن شکر پوره فلفل قرمز را به آن اضافه کنید و اجازه دهید سس ۲ تا ۳ دقیقه بجوشد. مرحله دوم؛ اضافه کردن آرد ذرت به مواد سس سوییت چیلی و تاباسکو
در این مرحله از طرز تهیه سس سوییت چیلی و تاباسکو تایلندی آرد ذرت و آب را داخل یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. آرد نباید داخل آب حالت گلولهای داشته باشد. بعد از اینکه آرد به خوبی در آب حل شد، آن را به مواد سس اضافه کنید و مدام هم بزنید تا سس به جوش بیاید. بعد از اینکه سس جوشید، شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید برای ۳ تا ۴ دقیقه جوش بخورد تا سس به غلظت مناسبی برسد و شفاف و براق شود. سپس شعله را خاموش کنید. میتوانید این سس سوییت چیلی و تاباسکو تند را به صورت داغ همراه غذا مصرف کنید و یا آن را درون یخچال قرار دهید و بعد از اینکه سرد شد، در کنار غذا سرو کنید • برای درست کردن پوره فلفل قرمز میتوانید مقداری فلفل قرمز تازه را داخل غذاساز بریزید و خرد کنید. اگر از فلفل قرمز خشک استفاده میکنید، بهتر است فلفلها را برای ۱۰ دقیقه داخل آب قرار دهید و بعد با آسیاب یا غذاساز آن را له کنید.
• در صورتی که دوست داشته باشید میتوانید مقداری زنجبیل تازه رنده شده و ۲ قاشق سس گوجه فرنگی نیز به این سس تایلندی اضافه کنید.
• اگر دوست دارید سس تایلندی شما تندی کمتری داشته باشد، میتوانید از مقداری پوره فلفل کمتری یا فلفل چیلی شیرین استفاده کنید و یا دانههای فلفل را تا حد امکان از داخل پوره فلفل جدا کنید.
• شما میتوانید این سس سوییت چیلی و تاباسکو تند و شیرین تایلندی را همراه با انواع سوخاری، فینگرفود، سیب زمینی سرخ شده، ناگت مرغ، میگو پفکی، غذاهای سرخ شده، غذاهای گیاهی و تهیه نودل میل کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.
• استفاده از آرد ذرت در این سس برای ایجاد بافت ژلهای و غلیظ آن ضروری است. اگر آرد ذرت را حذف کنید سس شما حالت آبکی پیدا میکند.
• در صورتی که دوست داشته باشید میتوانید مقدار فلفل و سیر سس را طبق ذائقه خودتان کم یا زیاد کنید.
ارزش غذایی سس سوییت چیلی و تاباسکو تند و شیرین تایلندی
با ارزش غذایی سس سوییت چیلی و تاباسکو در اینجا آشنا شوید.
• انرژی: ۱۲۹ کیلوکالری • کربوهیدرات: ۳۲ گرم • پروتئین: ۱ گرم • چربی: ۱ گرم • فیبر: ۱ گرم • شکر: ۳۰ گرم • ویتامین C: 7 میلی گرم • کلسیم: ۴ میلی گرم • آهن: ۱ میلی گرم
سس سوپیت چیلی متشکل از پوره فلفل تازه، پرک و دانه فلفل تازه و قطعات سیر تازه میباشد در تولید این محصول از هیچگونه مواد نگهدارنده و افزودنی استفاده نگردیده است. این سس دارای طعم شیرین و تند میباشد. غلظت این محصول متوسط است. همچنین این سس به عنوان مکمل همراه غذا، مواد اولیه پخت غذا و طعمدهنده به مرغ و گوشت استفاده میگردد. نحوه ی استفاده : این محصول در طیف گسترد های از غذاها به عنوان چاشنی قابل استفاده است، از جمله در: غذاهای گوشتی مانند انواع استیک ها، مرغ ها ، ساندویچ ، برگر، تاکو ، پیتزا و …. غذاهای دریایی مانند میگو، ماهی، میگو و …. انواع سبزیجات پخته شده تخم مرغ نودل و ماکارانی بیشترین مورد استفاده در غذاهایی است که شامل مرغ میباشند همچنین به عنوان مرینت میتوان از آن استفاده کرد، از جمله در موارد زیر چاشنی طعم دهنده انواع کبابها( مرغ و گوشت) چاشنی و طعم دهنده انواع سبزیجات( قارچ و ….)
سس سوییت چیلی و تاباسکو اصل چیست؟ سس سوییت چیلی و تاباسکو (Tabasco sauce) یکی از مشهورترین انواع سسهای تند در جهان است و یک نماد اصیل از آشپزی آمریکایی به حساب میآید. این سس از استانداردهای بالایی برخوردار است و در تمام دنیا محبوبیت دارد. تاباسکو آمریکایی از نظر حرارتی قوی و به طعم تند و تیز مشهور است، در تهیه این سس فلفلهای تازه به مدت سه سال در محلول نمکی و بستهبندی شده قرار میگیرند تا عطر آنها برجسته شود . سپس خمیر حاصله را میگیرند و با مواد دیگری مانند: • آب، • سرکه، • نمک و آبلیمو ترکیب کرده و به مدت سه سال در مخازن چوبی بلوطی بزرگ تحت فرآیند تخمیر قرار داده میشوند. این فرآیند به تاباسکو آمریکایی طعمی خاص و ماندگار اعطا میکند. سس سوییت چیلی و تاباسکو به دلیل طعم تند و تیزش معمولاً برای افزودن مزه به غذاهای مختلف و یا به عنوان یک چاشنی مورد توجه قرار میگیرد. خواص و موارد استفاده از سس تند تاباسکو : فلفل قرمز تاباسکو شامل کاپسایسین است که موجب تحریک تولید اندورفین و هورمونهای خوشخوابی در مغز میشود. همچنین دارای ویتامین C و ویتامین A میباشد که برای سیستم ایمنی بدن و سلامت چشم بسیار مهم هستند. کاربرد : کاربرد این سس سوییت چیلی و تاباسکو بسیار گسترده میباشد. و معمولاً به عنوان یک ادویه و افزودنی مطلوب در غذاهای مختلف مصرف میشود. به طور مثال : 1. در فست فود و غذاهای سریع: بسیاری از رستورانها و فست فودها از این چاشنی به عنوان یک ادویه برای افزایش طعم و تندی غذاها استفاده میکنند. 2. در سسها و دیپها: از آن برای تهیه انواع سسها، دیپها و بر روی غذاهای گوشتی و دریایی مصرف میشود. و طعمی لذت بخش به آن ها اضافه میکند. 3. در مکملهای غذایی: سس سوییت چیلی و تاباسکو میتواند به عنوان یک مکمل غذایی برای افزودن مزه به برخی از آشامیدنیها و غذاها مانند، پاپکورن و حتی میوهها مصرف شود. به هر حال، شما میتوانید طبق سلیقه و ذائقه خود از سس سوییت چیلی و تاباسکو در موارد مختلف استفاده کرده و از عطر و مزه فوق العاده آن لذت ببرید. سس سوییت چیلی و تاباسکو سبز از سال 1868، سس قرمز اصلی با نام تجاری TABASCO® تنها با سه ماده ساخته شده است: فلفل قرمز کهنه، نمک و سرکه مقطر. این دستور العمل ساده طعم تند منحصر به فردی را ایجاد می کند که تقریباً با هر نوع آشپزی کار می کند. بدون گلوتن، با کالری صفر و سدیم کمتر نسبت به سایر سس ها سس تند jalapeño سبز ما طعم خاصی را به انواع غذاها و دستور العمل ها اضافه می کند. ملایم اما پر از طعم، میتوانید در هر لقمهای از طعم هالاپینیوهای روشن و ترد لذت ببرید. سس سبز خود را به سالادها، تاکوها و هر مناسبت دیگری که نیاز به طعم و مزه هالاپینو دارد اضافه کنید. درباره فلفل سبز تاباسکو تاباسکو سبز در دنیای سس های سفره تازه وارد نیست. در مقایسه با نسخه قرمز اصلی، گرمای آن را می توان به نصف تقسیم کرد و این دقیقا همان چیزی است که بیشتر از همه لذت خواهید برد. این سس سفره ملایم و تازه با ماهی، مرغ یا سبزیجات معجزه می کند. شما می توانید آن را به صورت روزانه یا به عنوان چاشنی یا به عنوان ماریناد استفاده کنید. عناصر : سرکه مقطر، فلفل هالاپینو، آب، نمک، نشاسته ذرت، صمغ زانتان، اسید اسکوربیک “برای حفظ طراوت”. تاباسکو سبز برای کسانی که به دنبال اضافه کردن یک ادویه ملایم به غذای خود هستند عالی است سس فلفل تاباسکو Tabasco سس ها انواع مختلفی دارند و سس فلفل از آن دسته سس هایی است که در تمام دنیا طرفدار دارد و همراه انواع غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. برند های زیادی انواع سس را تولید می کنند. هاینز Heinz ، امریکن گاردن American Garden، آمازون amazon ، تاباسکو Tabasco و … همگی بهترین ها را به دنیا عرضه می کنند. قطعا برند Tabasco درمیان بهترین ها قرار دارد و سس فلفل Tabasco می تواند نظر هر کسی را به خود جلب کند. تاریخچه سس سوییت چیلی و تاباسکو • تاباسکو Tabasco یک برند آمریکایی تولید کننده سس تند است که از سرکه، فلفل تاباسکو و نمک تهیه می شود. این توسط شرکت McIlhenny از Avery Island در جنوب لوئیزیانا تولید شده است. این دستور تهیه شده از ادموند مکایلنی در سال 1868 توسط خانواده مکایلنی برای نزدیک به 150 سال استفاده شده است. اگرچه فلفل تاباسکو در ابتدا فقط در جزیره آوری Avery کشت می شد، اما در حال حاضر عمدتاً در آمریکای مرکزی، آمریکای جنوبی و آفریقا کشت می شود. سس سوییت چیلی و تاباسکو چیست ؟ سس سوییت چیلی و تاباسکو نیز دارای انواع مختلفی از جمله سس Tabasco، هابانرو Habanero، چیپوتل Chipotle، سس سیر Garlic و … است. محصولات تاباسکو در بیش از 195 کشور و منطقه در دسترس هستند و به 36 زبان و گویش بسته بندی می شوند. مشخصات سس Tabasco سس فلفل تاباسکو Tabasco با کهنه کردن فلفل های مخصوص در بشکه های بلوط به مدت 3 سال تهیه می شود تا عطر و طعم منحصر به فرد آن را توسعه دهد. سرکه مقطر، فلفل قرمز (20-15%) و نمک سه ماده اصلی تشکیل دهنده این محصول هستند. سس Tabasco در هر 100 میلی لیتر 16 کالری انرژی دارد. خرید اینترنتی سس سوییت چیلی و تاباسکو برای خرید سس Tabasco اورجینال فقط یک راه دارد و آن هم مراجعه به فروشگاه های معتبر است . بصورت مجازی یا حضوری فرقی ندارد، به ویژگی های اصلی این محصول توجه کنید . تاباسکو تولید کشور آمریکا است و سه رقم اول بارکد این محصول باید 011 باشد که مشخص کننده کشور تولید کننده اس اباسکو یک سس تند است که از فلفل تاباسکو، سرکه و نمک تهیه میشود که طعمی تند و ادویه دارد و توسط شرکت آمریکایی مکلهنی تولید می گردد. سس سوییت چیلی و تاباسکو اولین بار در سال 1868 توسط شخصی به نام ادموند مکلهنی که در ایالت مریلند آمریکا به دنیا آمده بود و قبلا یک بانکدار بود و در سال 1840 به ایالت لوئیزیانا نقل مکان کرده بود تولید شد. او در ابتدا سس تولید شده خود را در شیشه های ادکلن مصرف شده به دوستان و فامیل خود عرضه کرد و در سال 1868 وقتی که تصمیم به فروش محصول خود به عموم مردم را گرفت هزاران شیشه نو ادکلن سفارش داد تا سس خود را درون آنها به مردم عرضه کند. پس از مرگ ادموند در سال 1890 پسر بزرگ وی یعنی جان اوری مکلهنی کسب و کار پدر خود را در دست گرفت و آن را مدرن کرد و گسترش داد ولی پس از چند سال، از کار کناره گیری کرد و برادر او یعنی ادوارد در سال 1898 اداره کار را به دست گرفت و تا زمان مرگ یعنی در سال 1949 به توسعه و مدیریت بیزنس پرداخت. پس از وی برادر دیگر آنها یعنی والتر مسئولیت شرکت را بر عهده گرفت و او نیز تا زمان مرگش یعنی سال 1985 به کار اداره شرکت پرداخت و نهایتا پس از او پل مکلهنی مدیریت شرکت را در دست گرفت و همچنان رئیس این شرکت است. اصالتا فلفل تاباسکو در جزیره "آوری" (جزیره ای در ایالت لوئیزیانا) پرورش داده می شد و امروز هم تخم های این نوع فلفل از همان جا به نقاط دیگر همچون آمریکای مرکزی و جنوبی صادر می شوند تا در مزارع کشت فلفل به فلفل تاباسکو تبدیل شوند. گسترش کشت این نوع فلفل سبب شده است تا در تمامی فصول سال در دسترس باشد و عواملی چون نامساعد بودن هوا در یک منطقه نتواند باعث ایجاد مشکل در عرضه این نوع فلفل شود. طبق سنت شرکت مکلهنی فلفل ها با دست چیده میشوند و میزان رسیده بودن و قرمزی آنها توسط کارگران با یک ورقه قرمز رنگ که به عنوان شاخص از آن استفاده می شود مقایسه شده و سپس چیده می شوند و فلفل هایی که رنگ آنها با رنگ شاخص یکی نباشد چیده نمی شوند تا بیشتر رسیده و قرمزتر شوند. سپس همان روز فلفل های چیده شده چرخ شده و بصورت پوره در می آیند و بعد به همراه نمک در بشکه هایی سفید رنگی که از چوب بلوط ساخته شده اند جای داده می شوند. سپس بشکه ها به جزیره "آوری" منتقل می شوند تا فرآیند "سالخوردگی" آنها انجام شود (فرآیندی که در آن برای مدتی محصول بدون انجام هیچ کاری رها می شود. مثل ترشی انداختن). پس از آن پوره مذکور از صافی رد شده تا پوست و دانه های فلفل ها از آن جدا شود و بعد با سرکه مخلوط شده و در بطری ها بسته بندی می شود. قابل ذکر است که اکثر نمک استفاده شده در محصول تاباسکو از همان جزیره "آوری" که یکی از بزرگترین معادن نمک آمریکا در آنجا قرار دارد تامین می گردد. امروزه تحت نام تجاری تاباسکو سسهای مختلفی عرضه میشوند که شامل سس سبز رنگ هالوپینو، سس دودی چیپوتله، سس هابانرو، سس سیر و سس تند و شیرین میشوند. البته فقط در سس دودی چیپوتله، هابانرو و سیر از فلفل تاباسکو استفاده میشود که در دو سس دیگر وجود ندارد. همچنین فرآند "سالخوردگی" 3 ساله که برای محصول اصلی انجام میشود برای دیگر محصولات وجود ندارد. از نظر تندی، سس سوییت چیلی و تاباسکو اصل که از فلفل تاباسکو تهیه میشود بین 2500 تا 5000 SHU (واحد تندی) تندی دارد. سس هابانرو تندتر بوده و بین 7000 تا 12000 SHU تندی دارد. تندی سس چیپوتله حدود 2000 تا 2500 واحد، سس سیر 1200 تا 1800 واحد، سس هالوپینو 600 تا 800 واحد و سس تند و شیرین 100 تا 600 واحد تندی دارد.
برند سس فلفل تاباسکو در بیش از 168 کشور جهان به فروش میرسد و به 22 زبان دنیا بسته بندی میشود. کماکان بسته بندی سس سوییت چیلی و تاباسکو به صورت شیشههای ادکلن قدیمی و همانطور که اولین بار در سال 1868 عرضه شد صورت میپذیرد و روزانه بیش از 720000 شیشه سس 2 انسی (57 میلی لیتری) توسط کارخانۀ تاباسکو در جزیره آوری تولید میشود. به جز شیشههای 2 انسی این سس در شیشههای 5 انسی (148 میلی لیتری) و همچنین 1 گالنی (3.7 لیتری) برای رستورانها عرضه میشود.
شرکت مکلهنی محصولات دیگری نیز تولید میکند که در آنها از تاباسکو استفاده شده و تحت همین برند عرضه میشوند که شامل: پاپ کورن، آجیل، زیتون، مایونز، خردل، سس استیک، سس سویا، سس تریاکی، سس باربکیو، سس سوییت چیلی و تاباسکو و بلادی مری میکس میشوند. همچنین این شرکت به شرکتهای دیگر تولید کننده محصولات غذایی که از تاباسکو استفاده میکنند اجازه داده تا برند تاباسکو را نیز بر روی محصولات درج کنند ( به این عمل کو-برندینگ گفته میشود) که از نمونه آنها میتوان به اسنک اسلیم جیم، نوعی از کچاپ هاینز، سس استیک A1، خردل پلوچمان و چیپس سیب زمینی زاپ اشاره کرد طرز تهیه سس سوییت چیلی و تاباسکو تاباسکو اسم تجاری نوعی سس فلفل تنده. سس سوییت چیلی و تاباسکو توی خیلی از کشورها جزو چاشنیهای بسیار معروفه و توی بیشتر خونهها استفاده میشه. تاباسکو رو از فلفل قرمز، سرکه، آب و نمک درست میکنند و توی بشکههایی از چوب بلوط سفید عمل میارند. مواد لازم : 2 پیمانه سرکه (سفید) 450 گرم فلفل قرمز 2 قاشق چای خوری نمک دستور تهیه : فلفلهای قرمز رو خوب شسته و سر اونها رو جدا میکنیم. اون ها رو توی آبکش ریخته تا آب اضافی گرفته بشه و خشک بشند. فلفلها و سرکه رو توی یه قابلمه متوسط میریزیم و روی حرارت معمولی گذاشته تا کمی بجوشه. در حین پخت نمک رو هم آروم آروم به فلفل و سرکه اضافه کرده و اون رو آهسته هم میزنیم. بعد از ۵ دقیقه جوشیدن، حرارت رو خاموش کرده و صبر میکنیم تا مخلوط خوب خنک بشه. مخلوط رو توی غذاساز ریخته تا به حالت پوره دربیاد. سس رو توی شیشهای تمیز و خشک ریخته و در یخچال نگهداری میکنیم. خرید و قیمت سس سوییت چیلی و تاباسکو به دنبال خرید و قیمت سس سوییت چیلی و تاباسکو هستید؟ خانه ملل فروشنده سس سوییت چیلی و تاباسکو است. با وب سایت کاربر پسند و تیم پشتیبانی مشتری قابل اعتماد ما، می توانید به راحتی سس سوییت چیلی و تاباسکو مورد علاقه خود را به صورت آنلاین خریداری کنید. ما طیف گستردهای از طعمها و اندازههای بستهبندی را ارائه میدهیم، بنابراین شما میتوانید آن را متناسب با سلیقه و نیاز خود انتخاب کنید.
قیمت و خرید سس سوییت چیلی و تاباسکو خانه ملل در خدمت شماست که بصورت آنلاین و لحظه ای و در هر زمانی که تمایل داشتید قیمت سس سوییت چیلی و تاباسکو را بصورت آنلاین و لحظه ای مشاهده کنید. البته این مورد فقط مختص سس سوییت چیلی و تاباسکو نمیباشد و این امکان در سایت خانه ملل برای کلیه محصولات امکان پذیر است. میتوانید محصولات مورد نظر خود را به سبد خرید اضافه کرده و در نهایت با تکمیل شدن سبد خرید اقدام به ثبت سفارش نمایید.