از ترکیبات سس بلک بین لوبیا سیاه چه می دانید؟ آیا شما هم برای تهیه ی غذاهای آسیای شرقی به سس لوبیا سیاه نیاز دارید؟آیا می دانید چگونه این سس درست می شود؟ آیا از خواص آن آگاهی دارید؟
حتما می دانید برای تهیه غذاهای چینی، ژاپنی و کره ای، یک ماده ی اساسی نیاز داریم که سس لوبیا سیاه نام دارد.
(سس لوبیا سیاه ۲۲۶ گرم لی کوم کی – lee kum kee)
این سس از ترکیب لوبیا سیاه، سویا، گوشت دودی شده و سبزیجات تهیه می شودو برای سرو بسیاری از این غذاها کاربرد دارد.مهم ترین ویژگی این سس، خاص بودن سبزیجات و عطر و طعم آن است.
زیرا این سبزیجات در هر نقطه ای از جهان قابل کشت نیست و همه ی آن ها در این محصول جمع شده اند.
ارزش غذایی دو قاشق غذا خوری از سس لوبیا سیاه ۲۲۶ گرم لی کوم کی – lee kum keeبه شرح زیر است .
۶۰ کیلو کالری انرژی، ۶ گرم کربوهیدرات ، ۲ درصد آهن ، ۳ گرم پروتئین ، ۴ گرم قند
لوبیا سیاه تخمیر شده، آب، نمک، آرد، رنگ کارامل، سیروپ ذرت با فروکتوز بالا، روغن سویا،نشاسته ذرت و صمغ زانتان نیز ترکیبات این محصول می باشند.در نظر داشته باشید که این سس فاقد چربی می باشد و حلال آن آب است.ما به علت داشتن سویا برای کسانی که به این ماده حساسیت دارند، مناسب نمی باشد.طعم این سس کاملا خاص است و کمتر کسی می تواند با داشتن مواد غذایی تشکیل دهنده ی آن این سس را تهیه کند.(سس لوبیا سیاه ۲۲۶ گرم لی کوم کی – lee kum kee)
موارد استفاده از این سس بسیار زیاد است و این محصول در آشپزخانه ی همه ی افراد ژاپنی و چینی کاربرد دارد.
سس لی کوم کی محصول کشور چین است و ۲۲۶ گرم وزن دارد.
مطمئناً شما نیز با یک بار امتحان کردن این سس و چشیدن طعم آن مشتری دائم آن می شوید.به خصوص اگر عاشق چشیدن لذت غذاهای آسیای شرقی هستید و دوست دارید طعم های جدید و متنوع را امتحان کنید.(سس لوبیا سیاه ۲۲۶ گرم لی کوم کی – lee kum kee)
