سس تونکاتسو بولداگ عمدتاً از سبزیجات و میوه هایی مانند گوجه فرنگی، آلو، خرما، سیب، آب لیمو، هویج، پیاز و کرفس تشکیل شده است. همچنین شامل بیش از 10 نوع ادویه به همراه سس سویا، سرکه و شکر است.
مانند بسیاری از سس‌های ژاپنی Worcestershire، گیاه‌خواری و شبیه سس قهوه‌ای است که گوجه‌فرنگی، آلو، خرما، سیب، آب لیمو، هویج، پیاز و کرفس را در میان مواد تشکیل دهنده‌اش دارد. اولین سس تونکاتسو در سال 1948 توسط Oliver Sauce Co., Ltd. of Hyogo Prefecture ساخته شد.(سس بولداگ ژاپنی(تونکاتسو)۱/۸۰۰ میلی لیتر_Bulldog Tonkatsu sauce Japanese )
سس تونکاتسو بولداگ سس چاشنی ژاپنی است. این سس با شیرینی و ویسکوزیته است که طعم و مزه غنی خود را از مواد اصلی سبزیجات و میوه ها می گیرد. نه تنها با کتلت گوشت خوک، بلکه با انواع غذاها، از جمله دیپ برای میوه ها و سبزیجات، فوق العاده است.
بر اساس سس وسترشایر غربی، سس تونکاتسو زمانی که بافت نازک و مایع بیشتری داشته باشد، سس اوسوتا یا سس چونو زمانی که بافتی با ضخامت متوسط دارد، نامیده می شود. … همچنین سس اوکونومیاکی و سس تاکویاکی مشابه هستند که از ترکیب میوه ها و ادویه ها مانند سس تونکاتسو استفاده می کنند.(سس بولداگ ژاپنی(تونکاتسو)۱/۸۰۰ میلی لیتر_Bulldog Tonkatsu sauce Japanese )
سس بولداگ ژاپنی(تونکاتسو)۱/۸۰۰ میلی لیتر_Bulldog Tonkatsu sauce Japanese
سس بولداگ ژاپنی(تونکاتسو)۱/۸۰۰ میلی لیتر_Bulldog Tonkatsu sauce Japanese
سس بولداگ ژاپنی(تونکاتسو)۱/۸۰۰ میلی لیتر_Bulldog Tonkatsu sauce Japanese
