سس کنجد میزکان ٢٥٠ گرمی ژاپنی (گوما سس)

سس کنجد میزکان (250 میل)

سس کنجد به سبک های مختلفی درست میشه اما در حقیقت این سس آسیایی هست و

بیشتر مردم آسیایی از این سس برای سرو غذا یا سالاد و حتی مزه دار کردن مرغ و گوشت هم استفاده میکنند.(سس کنجد میزکان)

در طرز تهیه سس کنجد ژاپنی مخصوص سالاد به سبک سرآشپز های ژاپنی تهیه این سس رو یاد دادم،

خیلی راحت هست و اگه نمی تونید به سبک سنتی دستی کنجد رو بکوبید از یک آسیاب برقی استفاده کنید

تا دیگه خیلی راحت تر باشید. در ضمن در دستور تهیه این سس از سرکه برنج استفاده شده

که میتونید توی بازارهایی که مواد اولیه سوشی رو میفروشن سرکه برنج رو پیدا کنید توی تهران پیدا کردن

این سرکه راحت هست اما اگه نتونستید این سرکه رو تهیه کنید پیشنهاد میدم از سرکه سیب استفاده کنید جایگزین خوبی هست.(سس کنجد میزکان)

ویژگی های سس کنجد

– کالری بسیار پائینی دارد .
– چربی موجود در آن کم است .
– به دلیل استفاده نکردن از تخم مرغ در تهیه آن ، یک خوراکی رژیمی مناسب در نظر گرفته می شود .
– قابلیت استفاده شدن در موارد زیادی را دارد .
– چاق کننده است .
– طعم و عطر مطبوعی دارد که باعث می شود بیشتر مورد توجه قرار بگیرد .

موارد مصرف سس کنجد

 

موارد مصرف این محصول در انواع سالادها ، سبزیجات و فرآورده هایی غذایی است .(سس کنجد میزکان)

استفاده در استیک و غذاهای سوخاری شده مانند میگو ، مرغ ، ناگت ، فلافل و کتلت از بیشترین موارد استفاده آن است

مناسب ترین ظرف برای نگهداری کردن سس ها ، همان ظرف مخصوصی است که در کارخانه تولید می شود

. اگر به هر دلیل مجبور به استخراج آنها شدید ، از ظرفی کاملا خشک و

تمیز برای نگهداری استفاده کنید و توجه داشته باشید که ظرف عاری از هرگونه بو یا طعم باشد

جالب است بدانید که از ترکیب سس و ارده هم میتوان سس رژیمی خوشمزه تولید کرد.

ارده فراورده ای مغذی از دانه های کنجد میباشد که از آن برای لاغری به مراتب استفاده میشود.(سس کنجد میزکان)

این سس میتواند به عنوان سس سالاد و همچنین همراه با غذای گوشتی مصرف شود.

اگر میخواهید با طرز تهیه این سس فوق العاده آشنا شوید مقاله طرز تهیه سس ارده و ماست را از دست ندهید.