مروارید تاپیوکا ساده (ساگو) ۳۷۵ گرمی

مروارید تاپیوکا ساده ساگو (375 گرم)

کشورهایی که دارای آب و هوای گرمسیری هستند، مانیوکو کشت می کنند.

یک درختچه خانواده که با گل سیب زمینی سرخ کرده است. ریشه های خوراکی این گیاه از تاپیوکا ساخته شده است.

محصولی شبیه به نشاسته است که به طور فعال توسط آشپزها مورد استفاده قرار می گیرد.

نشاسته تاپیوکا چیست؟

مروارید تاپیوکا سبز یک عامل غلیظ کننده است. از آن برای غلیط کردن کلوچه های میوه،

سوپ ها، پودینگ ها یا فرنی ها، تهیه نان، سبوس ها و فراورده های گوشتی استفاده میکنند .

مروارید تاپیوکا سوی ماما میتواند مدت طولانی زمان پختن را تحمل کرده و

بدون از دست دادن خاصیت خود تا آخر مرحله پخت دوام بیاورد.

فراورده های محتوی تاپیوکا کیفیت و خاصیت خود را زمانی که ماده غذایی منجمد

و یا دوباره حرارت داده میشود حفظ میکند. تاپیوکا زمانی که پخته میشود به حالت ژله ای و شفاف در میاید و کاملا در غذا محلول است.

مروارید تاپیوکا سبز از نشاسته معمولی بخاطر خاصیت برتر ژله ای آن و سفت کنندگی و وزن دهندگی به ماده خوراکی پر اهمیت تر است .

تفاوت مرواریدهای ساگو و تاپیوکا چیست؟

ساگو یک نشاسته خوراکی است که از مغز آرایه ای از درختان خرما گرمسیری ساخته می شود.

از طرف دیگر مرواریدهای تاپیوکا با تاپیوکا یا نشاسته حاصل از کاساوا، یک محصول ریشه درست می شوند.

مرواریدهای تاپیوکا ساده چه رنگی هستند؟

مرواریدهای تاپیوکا، که به آن بوبا نیز گفته می شود، گلوله های خوراکی هستند،

اگرچه کاربردهای زیادی دارند. این مرواریدها تیره یا کرم رنگ هستند

اما مرواریدهای کم رنگ برای افزودن رنگ بهترین هستند.

افزودن رنگ به مرواریدهای تاپیوکا ساده است. فقط به پختن مرواریدها و افزودن رنگ مواد غذایی احتیاج دارد.