ورق سویا (جلبک رنگی) سبز

مامه نوری که با ان ورق سویا هم گفته میشودورقه های غذایی فراوری شده ای هستند کهعمدتا از سویا تهیه میشودو  جایگزینی برای جلبک سوشی است همچنین برای اسپرینگرول هم استفاده میشود

شاید سوالی که برایتان پیش بیاید این باشد که جلبک سوشی رنگه سبز تیره ای دارد پس چرا بعضی از سوشی رنگی های دیگری مثلسبز نارنجی و طلایی است،بله درست حدس زدید ان مدل ورقی که در ان سوشی استفاده میشود پرق سویا است

علاوه بر زیبایی سوشی یکی از موارد استفاده از ورق سویا در سوشی این است که شخصی که سوشی استفاده میکند طعم جلبک رادوست ندارد

یا اینکه به جلبک سوشی حساسیت دارد در این صورت از ورق سویا به جای جابک سوشی استفاده میشود

اگر سوشی را تا به حال با ورق سویا میل نکرده اید

حتما توصیه میشود امتحان کنید چون علاوه بر زیبایی سوشی طعم بی نظیری به غذایتان میدهد