نودل چاچارونی به همراه سس لوبیا سیاه سامیانگ 140 گرمی

 

نودل چاچارونی به همراه سس لوبیا سیاه سامیانگ 140 گرمی به همراه سس لوبیا سیاه محصول کشور کره جنوبی است.نودل کره ای چاچارونی بهمراه سس لوبیا و روغن زیتون  که جزو نودل های غیر تند و بسیار خاص خوشمزه  بحساب میاد و از طرفداران زیادی برخوردار است.

یک بسته از نودل چاچارونی به همراه سس لوبیا سیاه سامیانگ  140  گرمی  جذاب شامل رشته های نودل ، یک بسته سس لوبیا طعم دهنده و یک بسته از تکه های سبزیجات خشک سویا خشک و نخود فرنگی میباشد که ترکیب بینظیری رو در عرض 4-5 دقیقه براتون به ارمغان می آورد.

نودل چاچارونی به همراه سس لوبیا سیاه سامیانگ  در واقعه همان غذای معروف کره ای جاجانگ میون هست اما با این تفاوت که نودل های چاچارونی برای کسانی که نمیتونن غذای تند بخورن مناسبه و با توجه به داشتن سس لوبیای سیاه یک مزه شیرین دلپذیر دارت درعین حال با داشتن روغن زیتون یک مزه گس دارد که دقیقا حس زیتون خوردن را تداعی میکند.

با اینکه نودل های چاچارونی معمولا پودر به همراه دارند و هیچ سسی در بسته بندی آنها نیست به صورت سسی درست میشوند اما در صورتی که همراه سس باشند دستور آن متفاوت خواهد بود.

اگر پودر همراه با نودل چاچارونی بود:

یک لیوان و نصف آب را روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاید.

در این زمان پودر و رشته را اضافه میکنیم و(اگر سبزیجات خشک شده همراه نودل بود آنها را در این مرحله اضافه کنید) اجازه میدهیم نودل ها پخته شود و آب نودل ها کم شود و به حالت سس در بیاید.

بعد از اینکه نودل از حال سوپی خارج شد و به صورت سس غلیظ در آمد میتوانید آن را سرو کنید.برای تزیین این نودل میتوانید از نیمرو عسلی استفاده کنید. بهترین پیشنهاد برای ساید دیش کنار این نودل ترشی ترب زرد است.

 

اگر نودل چاچارونی به همراه سس بود:

اب را روی حرارت میزاریم تا به جوش بیاید.در این مرحله سبزیجات خشک همراه نودل و رشته ها را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم که نودل ها پخته شود. بعد از پخته شدن نودل، آنها را آبکش کرده و در ظرف برمیگردانیم، حال سس را اضافه کرده و اجازه به مدت 30 ثانیه آن را رو حرارت مخلوط میکنیم.نودل چاچارونی به همراه سس لوبیا سیاه

خرید نودل چاچارونی به همراه سس لوبیا سیاه سامیانگ  140  گرمی

فرآیند تولید و خرید نودل چاچارونی به همراه سس لوبیا سیاه سامیانگ شامل چندین مرحله است، از مخلوط کردن مواد تا بسته بندی. در اینجا مراحل اصلی درگیر در فرآیند تولید نودل سامیانگ آمده است:

 

اختلاط: مرحله اول مخلوط کردن مواد اولیه است که شامل آرد گندم، نشاسته سیب زمینی و سایر مواد مانند آب، نمک و مواد قلیایی است. مخلوط را ورز می دهند تا خمیری به دست آید.

 

غلتاندن و برش: خمیر را به صورت ورقه های نازک پهن می کنیم و به صورت رشته های بلند و نازک با اندازه ای خاص برش می دهیم.

 

بخارپز کردن: سپس رشته ها را بخارپز می کنند تا به طور جزئی بپزند و بافت متمایز خود را به آنها بدهند.

 

چاشنی: نودل های نیمه پخته شده سپس با یک سس چاشنی مخصوص مخلوط می شوند که طعم بی نظیری به آنها می دهد. سس چاشنی ممکن است شامل موادی مانند سس سویا، خمیر چیلی و سایر ادویه ها باشد.

 

خشک کردن: نودل های چاشنی شده سپس با استفاده از فرآیند خشک کردن خاصی که رطوبت را از بین می برد و ماندگاری طولانی تری به آنها می دهد، خشک می شوند.

 

بسته بندی: نودل های خشک شده در بسته بندی قرمز متمایز با نام تجاری سامیانگ و هرگونه تصویر یا اطلاعات اضافی در مورد طعم و مواد تشکیل دهنده بسته بندی می شوند.

 

کنترل کیفیت: مرحله نهایی کنترل کیفیت است، که در آن نودل ها از نظر طعم، بافت و کیفیت بررسی می شوند.

 

فرآیند تولید  نودل چاچارونی به همراه سس لوبیا سیاه  شامل توجه دقیق به جزئیات و کنترل کیفیت است تا اطمینان حاصل شود که نودل ها از نظر طعم، بافت و تندی مطابق با استانداردهای برند هستند.