2,980,000 تومان
روغن ترافل سفید ایتالیایی (قارچ کوهی) ۲۵۰ میل اوربانی2,100,000 تومان
قارچ خشک شیتاکه (شیتاکی) ۱۰۰ گرمی shitake mushrooms dried345,000 تومان
سویا سس دارک ژاپنی با طعم قارچ 500 میل390,000 تومان
کنسرو انوکی قارچ تازه (انوکی تاکه) 280 گرم279,000 تومان
قارچ انوکی رشته ای خشک 100 گرم388,000 تومان
قارچ انوکی رشته ای خشک ۵۰ گرم198,000 تومان
قارچ شیتاکه چینی طبیعی ۱۰۰ گرمی280,000 تومان
قارچ انوکی و شیتاکه
قارچ انوکی و قارچ شیتاکه چیست؟خواص و درمان زگیل تناسلی با آن.
قارچ انوکی و قارچ شیتاکه ازانواعِ جذاب قارچ هاست که به خصوص در رژیم های غذایی شرق آسیا محبوبیت فراوان دارد . قارچ انوکی نیز انواع مختلفی دارد که معمولاً از رویِ رنگ آن قابل تفکیک با انواع دیگر این قارچ است. به عنوان مثال این قارچ ممکن است به رنگِ قهوهای روشن و یا طلایی نیز وجود داشته باشد. با این حال مصرف قارچ انوکی با رنگ سفید، بیشتر از مابقی انواعِ آن متداول است. قارچ شیتاکه نوعی قارچ خوراکی بوده که بومی آسیای شرقی است و معمولا رنگی مایل به قهوهای تیره دارد. شیتاکه دارای کلاههایی است بین 5 تا 10 سانتیمتر رشد میکند. این قارچ به طور طبیعی میتواند در درختان سخت چوب که رو به از بین رفتن هستند، رشد نماید. بیش از 80% از قارچ شیتاکه در جهان در کشور ژاپن پرورش مییابد قارچ شیتاکه و انوکی منحصر به فرد هستند و خواص ویژه ای برای بدن دارند. هر قارچ انوکی و قارچ شیتاکه ترکیب خاصی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها دارد. با این حال، قارچ های محبوب برخی از ویژگی های جهانی را به اشتراک می گذارند. قارچ انوکی و قارچ شیتاکه دارای خواص ضد باکتریایی و از قضا خواص ضد قارچی هستند، اما چه کاری می توانند برای سلامت جسمی و روحی شما انجام دهند؟
قارچ انوکی و قارچ شیتاکه کالری کمی دارند و فاقد چربی یا کلسترول هستند اما در عین حال سرشار از فیبر غذایی و ویتامین هستند. همین ویژگی قارچ شیتاکه و انوکی سبب شده تا برای کاهش وزن عالی باشند. به علاوه، قارچ شیتاکه وقارچ انوکی می توانند به شما کمک کنند تا با افزودن طعم معطر بی نظیری به غذاهای بدون گوشت، اتکای خود به گوشت را از بین ببرید. بیشتر قارچ انوکی و قارچ شیتاکه مقادیر قابل توجهی از موارد زیر را دارند: ویتامین های B: مانند ریبوفلاوین، نیاسین و اسید پانتوتنیک مس: بدن شما برای رساندن اکسیژن به گلبول های قرمز به مس نیاز دارد فیبر غذایی پتاسیم: یک ماده مغذی حیاتی برای سلامت اعصاب سلنیوم: یک ماده معدنی مهم برای سلامت قلب ویتامین D: قارچ ها تنها منابع گیاهی ویتامین D هستند. ویتامین D برای استخوان ها و سلامت روان ضروری هستند. قارچ انوکی و قارچ شیتاکه حاوی بتا گلوکان برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی هستند. قارچ انوکی و قارچ شیتاکه نیز مانند اکثریت قارچها، ساپروفیت هستند. یعنی بر خلاف گیاهان فاقد سبزینه است و خودش نمیتواند غذای خود را بسازد. بنابراین قارچ انوکی و قارچ شیتاکه موادغذایی مورد نیازش را از طریق مردهخواری و دریافت از موادآلی و منابع دیگر، بدست میآورد. بطور کلی هرنوع موجود زندهای که در ارگانیسمهای مرده یا زنده دیگر رشد میکند و از آنها تغذیه کند، ساپروفیت است. این به این معنی است که یک ساپروفیت مواد عالی و پیچیده را تجزیه میکند تا مواد سادهتر را جذب نماید. ارتباط قارچ انوکی و قارچ شیتاکه با سیستم ایمنی بدن
هر قارچ انوکی و قارچ شیتاکه حاوی انواع منحصر به فرد بتا گلوکان است. این به این معنی است که هر قارچ به روش های مختلف بر عملکرد سیستم ایمنی بدن تأثیر می گذارد. در برخی از قویترین قارچهای دارویی، بتا گلوکانها سیستم ایمنی شما را برای تولید سلولهای کشنده طبیعی بیشتر تحریک میکنند. تحریک سیستم ایمنی برای مبارزه با سموم، بیماریهای مرتبط با افزایش سن و تومورها ضروری است. قارچ انوکی و قارچ شیتاکه چطور مصرف میشود؟
قارچ شیتاکه دو کاربرد اصلی دارد – به عنوان غذا و به عنوان مکمل. شیتاکه به عنوان غذای کامل شما میتوانید با شیتاکه تازه و خشک غذا بپزید، اگرچه نوع خشک شده کمی محبوبتر است. شیتاکه خشک شده طعم اومامی دارد که حتی شدیدتر از طعم تازه است. طعم اومامی را می توان به صورت مرزه یا گوشت توصیف کرد. اغلب طعم پنجم را در کنار طعم شیرین، ترش، تلخ و شور در نظر میگیرند. قارچ شیتاکه خشک و تازه در سیب زمینی سرخ کرده، سوپ، خورش و سایر غذاها استفاده میشود. شیتاکه و انوکی به عنوان مکمل قارچ شیتاکه از دیرباز در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار میگرفته است. آنها همچنین بخشی از سنتهای پزشکی ژاپن، کره و روسیه شرقی هستند. در طب چینی تصور میشود که شی تاکه باعث افزایش سلامت و طول عمر و همچنین بهبود گردش خون میشود. مطالعات نشان میدهد که برخی از ترکیبات زیست فعال موجود در شیتاکه ممکن است از سرطان و التهاب محافظت کند. با این حال، بسیاری از مطالعات بر روی حیوانات یا لولههای آزمایش به جای افراد انجام شده است. مطالعات روی حیوانات اغلب از دوزهایی استفاده میکنند که بسیار بیشتر از دوزهایی هستند که مردم معمولاً از غذا یا مکملها دریافت میکنند. علاوه بر این، بسیاری از مکملهای مبتنی بر قارچ موجود در بازار از نظر قدرت آزمایش نشده اند. اگرچه مزایای ارائه شده امیدوارکننده است، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
قارچ انوکی و قارچ شیتاکه به عنوان مکمل قارچ انوکی و قارچ شیتاکه از دیرباز در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار میگرفته است. آنها همچنین بخشی از سنتهای پزشکی ژاپن، کره و روسیه شرقی هستند.در طب چینی تصور میشود که قارچ انوکی و قارچ شیتاکه باعث افزایش سلامت و طول عمر و همچنین بهبود گردش خون میشود. مطالعات نشان میدهد که برخی از ترکیبات زیست فعال موجود در قارچ انوکی و قارچ شیتاکه انوکی ممکن است از سرطان و التهاب محافظت کند.با این حال، بسیاری از مطالعات بر روی حیوانات یا لولههای آزمایش به جای افراد انجام شده است. مطالعات روی حیوانات اغلب از دوزهایی استفاده میکنند که بسیار بیشتر از دوزهایی هستند که مردم معمولاً از غذا یا مکملها دریافت میکنند. خواص قارچ انوکی و قارچ شیتاکه کشورهای آسیایی مانند چین و ژاپن قبلاً به طور یکپارچه قارچ ها و داروهای مشتق شده از قارچ انوکی و قارچ شیتاکه را در برنامه های درمان سرطان خود گنجانده اند. مطالعات نشان که پلی ساکاریدهای موجود در برخی از قارچ ها مانند قارچ گانودرما و قارچ ترکی تیل ممکن است خواص ضد سرطانی و ضد توموری داشته باشند. تجویز این قارچ ها برای بیمارانی که تحت درمان سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات قرار میگیرند، نتایج مثبتی را به دنبال داشته است. فواید قارچ شیتاکه و قارچ انوکی علیه سرطان و تومور: سلولهای NK برای مبارزه با سلولهای سرطانی تحریک میکنند. آنتی اکسیدان های موجود در قارچ انوکی و قارچ شیتاکه از استرس اکسیداتیو دفاع می کنند. هنگامی که رادیکال های آزاد بسیار زیاد و آنتی اکسیدان های بسیار کمی وارد بدن شما می شود، سیستم ایمنی شما نمی تواند رادیکال های آزاد را به اندازه کافی سریع خنثی کند و سلول ها در معرض استرس اکسیداتیو قرار می گیرند. با گذشت زمان، استرس اکسیداتیو می تواند منجر به مجموعه ای از شرایط مرتبط با افزایش سن مانند سرطان، بیماری قلبی، آلزایمر، پارکینسون، فشار خون بالا، دیابت و غیره شود. قارچ انوکی و قارچ شیتاکه برای متعادل کردن فشار خون و سطح قند خون قارچ انوکی و قارچ شیتاکه به دلیل ویژگیهای پیشبیوتیکی که دارند میتوانند به بدن شما کمک کنند تا گلوکز را به طور مؤثرتری مصرف کند و سطح قند خون را کاهش دهد. فیتونوترینت ها و آنتی اکسیدان های موجود در قارچ همچنین ممکن است از تشکیل پلاک در امتداد دیواره شریان ها جلوگیری کرده و خطر سخت شدن رگ های خونی را کاهش دهند. قارچ انوکی و قارچ شیتاکه عملکرد ایمنی را متعادل می کنند همچنین قارچ انوکی و قارچ شیتاکه فاقد کلسترول هستند و به عنوان یک جایگزین طعم عالی برای گوشت عمل می کنند. خوردن کمتر گوشت = کاهش سطح کلسترول انواع قارچ انوکی و قارچ شیتاکه از سیستم عصبی مرکزی و سلامت روان حمایت می کنند قارچ انوکی و قارچ شیتاکه مانند یال شیر و قارچ گانودرما حاوی آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی خاصی هستند که فاکتور رشد عصبی را تحریک می کنند. NGF به رشد، ترمیم و حفظ اعصاب در مغز شما کمک می کند. به عبارت دیگر، قارچ شیتاکه و قارچ انوکی می تواند به پیشگیری از بیماری های مغزی مرتبط با افزایش سن مانند زوال عقل و از دست دادن حافظه و همچنین شرایط سلامت روان مانند افسردگی و اضطراب کمک کند. برخی از غذاها سیستم ایمنی را تحریک می کنند و برخی دیگر آن را سرکوب می کنند. اما عملکرد قارچ ها در این مورد منحصر به فرد است. عموم قارچ های خوراکی سیستم ایمنی شما را متعادل می کنند. هر قارچ انوکی و قارچ شیتاکه اثر منحصر به فردی بر سیستم ایمنی دارد، بنابراین نکته کلیدی این است که قارچ مناسب برای رفع نیازهای خود را پیدا کنید. مدیریت وزن قارچ انوکی و قارچ شیتاکه دلچسب و سیر کننده هستند. تحقیقات اولیه نشان میدهد که افزایش مصرف غذاهای کمانرژی (یعنی کالری کمی با توجه به حجم غذا)، بهویژه قارچها، بهجای غذاهای پرانرژی، مانند گوشت چرخکرده بدون چربی، میتواند برای مدیریت وزن مفید باشد. قارچ شیتاکه برای زگیل تناسلی عصاره قارچ شیاتکه در بهبود HPV نیز میتواند موثر واقع شود. آزمایشهای اولیه نشان داده است که ترکیب فعال هگزوز (AHCC) در این قارچ میتواند ویروس پاپیلومای انسانی را که از راه جنسی منتقل میشود، بهبود بخشد. به منظور درمان زگیل تناسلی به مقدار دقیق مصرف قارچ شیتاکه در مکملهای غذایی باید دقت داشته باشید و این مقدار بهتر است توسط پزشک تعیین شود.
چطور با قارچ انوکی و قارچ شیتاکه آشپزی کنیم
بهترین راه برای افزودن قارچ انوکی و قارچ شیتاکه به رژیم غذایی قارچ انوکی و قارچ شیتاکه را بهتر است به شکل پخته شده و یا به صورت دمنوش میل کنید. به راحتی میتوانید قارچ انوکی و قارچ شیتاکه را به عنوان یکی از مواد اصلی در غذاهای مختلفی مانند سوپ، پیتزا، پاستا و … استفاده کنید. قارچ انوکی و قارچ شیتاکه پخته شده را میتوانید در املت بریزید یا روی ماهی کبابی، برگر یا استیک قرار دهید. قارچ انوکی و قارچ شیتاکه برای تهیه سوپ، خورشت ها عالی هستند. همچنین ممکن است از قارچ انوکی برای تزیین سوپ یا غذاهای گرم دیگر استفاده شود. قارچ انوکی و قارچ شیتاکه همچنین در غذاهای شرقی به صورت رول و سوشی حلقه شده یا با بیکن یا برش های نازک گوشت گاو و کباب طبخ می شوند. عطر، طعم و بافت قارچ انوکی و قارچ شیتاکه با رشته فرنگی soba ، سویا، زنجبیل، بیکن، لیموترش، گیاهان تازه، غذاهای دریایی و کره به خوبی جفت می شود.
خرید آنلاین قارچ انوکی و خرید آنلاین قارچ شیتاکه قیمت خرید قارچ انوکی و قیمت خرید قارچ شیتاکه قارچ انوکی از کجا بخریم قارچ شیتاکه از کجا بخریم
.قارچ شیتاکه از کجا بخریم قارچ انوکی و قارچ شیتاکه را از کجا تهیه کنیم؟ شما می توانید برای خرید قارچ انوکی و قارچ شیتاکهدر تهران به فروشگاه های غذایی ژاپنی، فروشگاه های آسیایی، فروشگاه های مکمل غذایی یا حتی فروشگاه های آنلاین مراجعه کنید. شما میتوانید با مراجعه به فروشگاه خانه ملل در بازار بهجت آباد تامین کننده قارچ انوکی و قارچ شیتاکه به صورت حضوری یا به صورت آنلاین از سایت www.khanehmelal.ir خریداری کنید. مراکز خرید قارچ انوکی و قارچ شیتاک هدر تهران کجاست؟ فروشگاه خانه ملل در بازار بهجت آباد.
خرید قارچ انوکی و قارچ شیتاکه
به دنبال خرید قارچ انوکی و قارچ شیتاکه هستید؟ خانه ملل فروشنده قارچ انوکی و قارچ شیتاکه است. با وب سایت کاربر پسند و تیم پشتیبانی مشتری قابل اعتماد ما، می توانید به راحتی قارچ انوکی و قارچ شیتاک همورد علاقه خود را به صورت آنلاین خریداری کنید. ما طیف گستردهای از طعمها و اندازههای بستهبندی را ارائه میدهیم، بنابراین شما میتوانید آن را متناسب با سلیقه و نیاز خود انتخاب کنید.
قیمت قارچ انوکی و قارچ شیتاکه خانه ملل در خدمت شماست که بصورت آنلاین و لحظه ای و در هر زمانی که تمایل داشتید قیمت قارچ انوکی و قارچ شیتاکه را بصورت آنلاین و لحظه ای مشاهده کنید. البته این مورد فقط مختص قارچ انوکی و قارچ شیتاکه نمیباشد و این امکان در سایت خانه ملل برای کلیه محصولات امکان پذیر است. میتوانید محصولات مورد نظر خود را به سبد خرید اضافه کرده و در نهایت با تکمیل شدن سبد خرید اقدام به ثبت سفارش نمایید.