نودل تخم مرغی (اگ نودل)

نودل تخم مرغ ( اگ نودل )

نودل تخم ( اگ نودل ) نوعی نودل است که از ترکیب آرد گندم و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این نودل‌ها معمولاً با رنگ زرد خاصی شناخته می‌شوند و طعمی غنی و بافتی نرم دارند. نودل تخم ( اگ نودل ) در بسیاری از غذاهای آسیایی، به ویژه در غذاهای چینی و ویتنامی، مورد استفاده قرار می‌گیرد و می‌تواند به صورت سرخ‌کرده، در سوپ یا به عنوان همراه با سس‌ها سرو شود. این نودل‌ها به دلیل داشتن تخم‌مرغ، غنی از پروتئین هستند و می‌توانند به عنوان یک وعده غذایی کامل و مغذی به کار روند نودل تخم ( اگ نودل ) یکی از ۳۵۰ مدل مختلف پاستا به شمار می آید .غذایی که سریع آماده می شود و معمولا با استقبال افرادی مثل کارمندان مواجه می شود .کارمندان یا افرادی که برخی اوقات زمان کافی برای تهیه ی غذا ندارند .نودل تخم ( اگ نودل ) یک نمونه از این نودل ها می باشد که در آن تخم مرغ به کار رفته است. نودل تخم ( اگ نودل ) چیست ؟ نودل‌های تخم مرغ معمولاً از آرد گندم و تخم مرغ تهیه می‌شوند. این نودل‌ها در انواع و اشکال مختلفی موجود هستند، از جمله نودل‌های رشته‌ای، تخم مرغ معمولی یا حتی نودل‌های مسطح هستند. برای آماده‌سازی، ابتدا نودل‌ها را در آب جوش قرار داده و طبق دستورالعمل آماده کردن آنها، معمولاً به مدت زمان کوتاهی (معمولاً چند دقیقه) آب‌پزی می‌شوند. سپس، آنها را از آب روان کرده و می‌توانید برای طعم دلخواه خود، به همراه سس، مواد خوراکی دیگر، یا به عنوان بخشی از غذاهای مختلف مصرف کنید. از جمله غذاهایی که از نودل‌های تخم مرغ می‌سازند، می‌توان به نودل با سس رمان، نودل با سس ترشی، یا حتی نودل با مرغ و سبزیجات اشاره کرد. تفاوت پاستا معمولی با نودل تخم مرغ ، در میزان استفاده از تخم مرغ در ترکیب آنست . این محصول ، با نسبت بیشتری تخم مرغ به آرد تهیه می شود . در ترکیب پاستا معمولی از آرد سمولینا ، آرد گندم ، آب و مقدار کمتری تخم مرغ استفاده می شود . در تاریخچه ی نودل ها ، آمده است که مردم آسیا و اروپا هرکدام به شیوه ی خود ، نودل تخم مرغ را خودشان با استفاده از خمیر ، شیر و تخم مرغ تهیه می کردند. اما به مرور نودل تخم ( اگ نودل ) ها به صنعت نیز راه یافتند و تولید این محصول در مقیاس زیاد نیز رایج شد . ۲۰ درصد نودل تخم ( اگ نودل ) از تخم مرغ تشکیل شده است و به همین خاطر ، نودل تخم مرغ حاوی مقدار بیشتری چربی به نسبت مدل معمولی آنست . اما نودل تخم ( اگ نودل ) عطر و طعم بهترین نسبت به نودل معمولی دارد . طرز تهیه نودل تخم ( اگ نودل ) : برای آماده کردن این نودل خوشمزه کافیست آن را داخل آبجوش با کمی نمک ، فلفل و کره ریخته تا نودل ها از هم باز و به مقداری که می خواهید نرم و لطیف شوند . معمولا برای میزان جوش نودل ۶ الی ۸ دقیقه زمان کافیست . سپس می توانید آن ها را آبکش کرده و با هر سس دلخواهی میل کنید . بر روی این نودل کافیست کمی پنیر پارمزان نیز رنده کنید تا از طعم فوق العاده ی آن لذت ببرید . از نودل تخم مرغ در ترکیب انواع سوپ ها و یا در تهیه استراگانوف نیز استفاده می شود . به لحاظ ارزش غذایی ، پاستا مقدار کالری کمتر ، کربوهیدرات و فیبر بیشتری دارد . این درحالیست که نودل میزان غلات و کالری بیشتری را شامل می شود . پتاسیم ، آهن و ویتامین D نیز از دیگر مواد با ارزش نودل تخم ( اگ نودل ) ها هستند . طرز تهیه نودل تخم ( اگ نودل ) کریسپی با میگو مرحله اول ابتدا، هویج، پیازچه و فلفل دلمه‌ای‌ها را بشویید. سپس پوست سیر را جدا کنید. هویج را به صورت مستطیلی برش داده و فلفل دلمه‌ای‌ها را هم به صورت خلالی خرد کنید. اگر از زنجبیل تازه استفاده می‌کنید، سیر و زنجبیل را رنده کنید. مرحله دوم یک قابلمه بردارید و مقداری آب و نمک داخل آن بریزید سپس روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. نودل تخم ( اگ نودل ) را در قابلمه بریزید و زمانی که کمی از پخت کامل آن مانده بود، آن را آبکش کنید. به ازای هر نفر، نصف پیمانه از آب نودل تخم ( اگ نودل ) را کنار بکذارید. مرحله سوم تابه‌ای را روی حرارت بالا قرار دهید و مقداری نسبتا زیادی روغن داخل تابه بریزید. نودل تخم ( اگ نودل ) آبکش شده را کاملا سرخ کنید. سپس چند لایه دستمال کاغذی روی هم بچینید و نودل تخم ( اگ نودل )‌ها را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی‌شان گرفته شود. مرحله چهارم یک کاسه بردارید و سیر، آب لیمو، زنجبیل و پیازچه را داخل کاسه بریزید سپس رگ کمر میگو را جدا کرده و میگو را داخل مواد ابه مدت نیم ساعت ستراحت دهید. مرحله پنجم یک تابه بردارید. مقداری روغن داخل تابه بریزید. آب مواد را گرفته و میگو را ب همراه مواد با حرارت بالا تفت دهید تا سرخ شود. مرحله ششم تابه دیگری را روی حرارت بالا قرار دهید. مقدار کمی روغن در تابه داغ کنید. هویج را در تابه تفت دهید. بعد از سه دقیقه، فلفل دلمه‌ای را هم اضافه کنید و بعد از دو دقیقه میگو سرخ شده را اضافه کنید. همه مواد را یک دقیقه دیگر تفت دهید سپس به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید. مرحله هفتم در آخر نودل تخم ( اگ نودل ) سرخ شده را به تابه اضافه کنید. سس ماماسیتا و مقداری از آب نودل تخم ( اگ نودل ) را اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده و تابه را از روی حرارت بردارید. نودل تخم ( اگ نودل ) کریسپی آماده است. داخل ظرف مناسب سرو کرده و با مقداری پیازچه یا جعفری تزیین کنید . نودل با تخم مرغ ما نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ یکی از لذیذترین غذاهای فوری‌ است که می‌توانید در کمتر از یک ربع تهیه کنید و واقعا از طعمش لذت ببرید. طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ در سال ۲۰۱۴ توسط آشپزی به نام روی چوی به نیویورک تایمز داده شده است. تخم مرغ شکسته شده در آبگوشت داغ با مقداری کره و نودل و پیازچه که روی آن با پنیر پیتزا پر شود محبوب‌ترین غذای روی‌چوی بوده است. در روز‌هایی که مشغله کاریتان زیاد است می‌توانید این غذای خوشمزه و جدید را درست کنید و از آن لذت ببرید. برای تهیه این غذا از طعم‌های مختلف نودل بر حسب ذائقه‌تان می‌توانید استفاده کنید و طعم غذا را با عصاره‌های مختلف همراه کنید. در ادامه با طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا همراه ما باشید. مواد لازم نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ
نودل آماده یک بسته تخم مرغ بزرگ یک عدد کره پاستوریزه کاله یک قاشق چای‌خوری پنیر چدار کاله (خرد شده) نصف پیمانه دانه کنجد (تست شده) یک قاشق چای‌خوری پیازچه (نازک برش خورده) یک عدد پودر عصاره سبزیجات یک عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ
مرحله اول نودل از آن غذا‌های حاضری و خوشمزه‌ای است که انواع مختلفی دارد و به روش‌های مختلفی می‌توانید آن را تهیه کنید. برای مثال پیش از این طرز تهیه نودل کریسپی با میگو ونودل با پاسترامی را به شما اموزش داده‌ایم؛ امروز، اما می‌خواهیم طرز تهیه یک مدل نودل با پنیر پیتزا را به شما آموزش دهیم که بسیار مقوی است و طعم دلپذیری دارد. برای شروع ابتدا ابتدا نودل را مطابق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید. یعنی یک پیانه آب داخل یک قابلمه بریزید و به مدت پنج دقیقه قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا نودل کاملا پخته و نرم شود. مرحله دوم قبل از اینکه بخواهید قابلمه را از روی حرارت بردارید پودر عصاره سبزیجات یا بسته طعم دهنده نودل را داخل قابلمه بریزید و برای ۳۰ ثانیه دیگر به پختن ادامه دهید. با احتیاط تخم مرغ را روی نودل‌ها بشکنید، اما به هیچ عنوان هم نزنید. رشته‌ها را خیلی آرام روی تخم مرغ بکشید و بگذارید تا تخم مرغ خودش را بگیرد و با حرارت نودل پخته شود. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید. مرحله سوم همه چیز را با احتیاط به یک کاسه سرو منتقل کرده، کره پاستوریزه، پنیر چدار خرد شده و دانه کنجد را روی مواد بریزید و در صورت تمایل پیازچه را خرد کنید و روی کاسه نودل را با آن تزئین کنید. نودل پنیری شما آماده است؛ بهتر است تا سرد نشده داغ داغ آن را نوش جان کنید. فوت و فن‌های طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا‌

می‌توانید به جای پنیر چدار از پنیر موزارلا یا هر پنیر دیگری که با ذائقه‌تان هماهنگی دارد استفاده کنید. به هیچ عنوان بعد از اضافه کردن تخم مرغ مواد را زیرو رو نکنید، چون ظاهر غذا به هم می‌ریزد. سس‌های خوشمزه و هیجان‌انگیز دیگری نیز برای نودل می‌توانید تهیه کنید که طرز تهیهیکی از بهترین سس‌ها برای نودل را در کتاب کاله برایتان قرار داده‌ایم. این غذا را می‌توانید با انواع عصاره‌های نودل مثل عصاره سبزیجات، گوشت و ... درست کنید. اضافه کردن پیازچه کاملا اختیاری است اماباید بدانید که پیازچه طعم فوق‌العاده‌ای به غذا می‌دهد. از اضافه کردن آب زیادی به نودل پرهیز کنید، چون با این کار فقط نودل‌تان له و شفته می‌شود. نودل تخم ( اگ نودل ) را از کجا تهیه کنیم؟ شما می‌ توانید برای خرید نودل تخم ( اگ نودل ) در تهران به فروشگاه‌ های غذایی ژاپنی، فروشگاه‌ های آسیایی، فروشگاه‌ های مکمل‌ غذایی یا حتی فروشگاه‌ های آنلاین مراجعه کنید. شما میتوانید با مراجعه به فروشگاه خانه ملل در بازار بهجت آباد تامین کننده نودل تخم ( اگ نودل ) به صورت حضوری یا به صورت آنلاین از سایت www.khanehmelal.ir خریداری کنید. مراکز خرید نودل تخم ( اگ نودل ) در تهران کجاست؟ فروشگاه خانه ملل در بازار بهجت آباد.

خرید نودل تخم ( اگ نودل ) به دنبال خرید نودل تخم ( اگ نودل ) هستید؟ خانه ملل فروشنده نودل تخم ( اگ نودل ) است. با وب سایت کاربر پسند و تیم پشتیبانی مشتری قابل اعتماد ما، می توانید به راحتی نودل تخم ( اگ نودل ) مورد علاقه خود را به صورت آنلاین خریداری کنید. ما طیف گسترده‌ای از طعم‌ها و اندازه‌های بسته‌بندی را ارائه می‌دهیم، بنابراین شما می‌توانید آن را متناسب با سلیقه و نیاز خود انتخاب کنید.

قیمت نودل تخم ( اگ نودل ) خانه ملل در خدمت شماست که بصورت آنلاین و لحظه ای و در هر زمانی که تمایل داشتید قیمت نودل تخم ( اگ نودل ) را بصورت آنلاین و لحظه ای مشاهده کنید. البته این مورد فقط مختص نودل تخم ( اگ نودل ) نمیباشد و این امکان در سایت خانه ملل برای کلیه محصولات امکان پذیر است. میتوانید محصولات مورد نظر خود را به سبد خرید اضافه کرده و در نهایت با تکمیل شدن سبد خرید اقدام به ثبت سفارش نمایید.