375,000 تومان
رایس پیپر (ورق برنج) 120 گرم مربع135,000 تومان
رایس پیپر (ورق برنج) مربع 1 کیلوگرم1,200,000 تومان
رایس پیپر (ورق برنج) مربع 340 گرم 22 سانت399,000 11%
355,000 تومان
رایس پیپر (ورق برنج) گرد 250 گرمی245,000 تومان
رایس پیپر (ورق برنج) گرد 22 سانت 340 گرمی355,000 تومان
رایس پیپر یا ورق برنج خوراکی
رایس پیپر یا ورق برنج خوراکی (کاغذ برنج خوراکی) یا ورقه برنج چیست رایس پیپر یا ورق برنج خوراکی (به ژاپنی: ライスペーパー Raice pepa) یکی از فراوردههای برنج است که در آن برنج به صورت ورقه ای نازک درآمده و سپس خشک میشود. رایس پیپر یا ورق برنج خوراکی در آشپزی تایلندی و آشپزی ویتنامی برای پیچاندن سبزیجات بسیار استفاده میشود. رایس پیپر یا ورق برنج خوراکی در صورت قرار گرفتن در آب به سرعت نشاستهٔ نرم شده مناسب خوردن میشود. رایس پیپر یا ورق برنج خوراکی ، محصولی خاص و سنتی در آشپزی آسیایی است که از برنج، آب، و نمک ساخته میشود. رایس پیپر یا ورق برنج خوراکی به شکل دایرهای یا مستطیلی و شفاف هستند و معمولاً به عنوان پوشش برای سوشی، رولهای فرشته، و خوراکهای دیگر استفاده میشوند.
رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) چیست؟
رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) که برای هنر و صنایع دستی استفاده شود. آن نوع ورق برنجی که برای نقاشی و غیره استفاده می شود از الیاف گیاهی مانند توت و کنف تهیه می شود. ورق برنج مورد استفاده برای غذاهای ویتنامی به طور سنتی فقط از برنج، آب و نمک تهیه می شود. آنها یکی از جنبه های منحصر به فرد آشپزی و غذاخوری ویتنامی هستند و غذاهای پیچیده شده در غلاف های رایس پیپر (ورق برنج خوراکی )شفاف کاملاً جذاب است. جدا از اینکه زیبا به نظر می رسند و دسته ای از چیزهای خوب را در کنار هم نگه می دارند، آنها بافت جویدنی و کمی رنگ را به هر چیزی که می پوشانند کمک می کنند. در اصل، رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) یک کرپ برنج بخارپز شده نازک (یا به قول بعضی ها ورق) است که خشک شده است. به طور سنتی، کاغذ برنج روی حصیرهای بامبو یا انواع برانکاردها خشک میشود، که توضیح میدهد که چرا آنها دارای الگوی بافته شده و حصیری هستند. رایس پیپر (ورق برنج خوراکی )روشی عالی برای نگهداری طولانی مدت برنج است و همچنین راحت است. درست قبل از استفاده، آن را دوباره هیدراته می کنند و در آب گرم یا داغ نرم می کنند.
رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) یک ماده پخته شده است و پس از آبگیری مجدد، می توان آن را همانطور که هست یا سرخ شده مصرف کرد. این برای پخت نیست پس فکر نکنید که می توان از آن مانند شیرینی فیلو استفاده کرد رایس پیپر (ورق برنج خوراکی )یک ورق کاغذ مانند نازک و خوراکی است که از خمیر آرد برنج و آب تهیه می شود. معمولاً در غذاهای آسیایی برای بسته بندی اسپرینگ رول های تازه، کوفته ها و سایر غذاها استفاده می شود.رایس پیپر (ورق برنج خوراکی )به نام های بان ترنگ، کاغذ ویفر یا پوست اسپرینگ رول نیز شناخته می شود و معمولاً در ورقه های خشک فروخته می شود و قبل از استفاده باید آبرسانی شود. رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) بدون گلوتن است و جایگزینی عالی برای بسته بندی های مبتنی بر گندم است، همچنین کالری و چربی کمی دارد و کلسترول ندارد. بسته بندی رایس پیپر (ورق برنج خوراکی )در اندازه ها و شکل های مختلف از جمله گرد، مربع و مثلث موجود است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید ورق برنج اغلب برای ساخت تزیینات خوراکی تزیینی برای کیک و دسرهای دیگر و همچنین برای ساخت فانوس های کاغذی تزیینی و سایر صنایع دستی استفاده می شود. تفاوت رایس پیپر و ویفر پیپر چیست؟ رایس پیپر یا همان کاغذ برنجی یک نوع کاغذ خوراکی محسوب میشود که از پودر برنج و تاپیوکا تهیه میشود. این ورق برنج خوراکی در شرق آسیا برای آشپزی و بهخصوص در کیکپزی مورد استفاده قرار میگیرد. از رایس پیپر بهد لیل حالت شکلپذیری که دارد برای غذاهایی مثل سوشی استفاده میشود و اغلب کیکپزها با کمک رایس پیپر، کیکهای زیبا درست میکنند. یک تفاوت رایس پیپر و ویفر پیپر نیز در طرز درستشدن آنها است که کاغذ ویفر یا همان ویفر پیپر با استفاده از نشاسته سیبزمینی درست شده است. این ویفر پیپرها را در ضخامتهای گوناگونی ساختهاند که هرکدام از ضخامتها برای کارهای گوناگونی ازجمله دکورهای کیک و گلسازی مورد استفاده قرار میگیرد. ویفر پیپر کاغذی سفید رنگ، نازک و منعطف است. این ورق برنج خوراکی وزن بسیار سبکی دارد که بهدلیل همین ویژگی میتوان بهراحتی با آن تعداد بسیار زیادی گل درست کرد و روی کیک قرار داد. ویفر پیپر برای مواد غذایی، اسپریهای قلم مو و رنگهای غذایی که بهصورت پودری هستند مناسب است. میتوان با استفاده از چاپگر مواد غذایی اشکالی بهطور 3 بعدی نیز چاپ کرد. ویفر پیپر برای پرینترهای غذایی مناسب است. یک تفاوت رایس پیپر و ویفر پیپر این است که بهصورت کلی رایس پیپرها به شکل گرد عرضه میشوند. این کاغذهای خوراکی را تا زمانی که در آب خیس کنید، بافت سفتی دارند. شما میتوانید دور آنها را با کمک قیچی برش بزنید، اگرچه آنها را به دلیل اینکه بهدرستی تغذیه نمیشوند، نمیتوان در چاپگر قرار داد. رایس پیپرها طرحی روی خود دارند که با خیسکردن آنها در آب از بین میرود و ناپدید میشود و شما میتوانید آنها را با کمک رنگ خوراکی رنگ کنید. برای ساختن بادبان های ورق برنجی از رایس پیپر استفاده میکنند. این بادبانها روی کیک محبوبیت زیادی دارند.ورق برنج جنس ضخیمتری نسبت به یک ورق معمولی کاغذ ویفر دارد و بهعلت شفافیتی که دارد برای همه موارد انتخاب بسیار مناسبی نیست. اگرچه از آن میتوان برای درستکردن گلبرگها و گلهای سبک روی کیک استفاده کرد اما ورق برنجی کاربردهای کمی برای تزئینکردن کیکها دارند. رایس پیپر هنگامی که در آب میماند نرم میشود اما بعد از نرمشدن همچنان بافت سفتی دارد که به همین علت خوردن آن مثل خوردن ماکارونی خشک است و اشتها آور نیست. اغلب کسانی که کار تزئین کیک انجام میدهند با کاغذ برنج کار نمیکنند.
کاربرد رایس پیپر و ویفر پیپر شما میتوانید از هر 2 نوع ورق برنج خوراکی برای تزئینکردن کیکها استفاده کنید اما بیشتر ورق ویفر برای تزئین کیک و شیرینیپزی استفاده میشود. برای چاپکردن تصاویر با چاپگر جوهررنگی خوراکی یا برای ساخت گل از کاغذ ویفر استفاده میکنند که شما میتوانید برای خرید ورق خوراکی ویفر پیپر از طریق بخش فروشگاهی ما اقدام کنید. ویفر پیپرها ضخامتهای گوناگونی دارند و تقریبا شکل یک کاغذ معمولی هستند که روی آنها الگوهایی چاپ میکنند و برای بستهبندی کیک نیز استفاده میکنند و کاربرد اصلی آنها نیز این است که با آن شکلهایی را برش میزنند و برای تزئینات کیک استفاده میکنند. ورق ویفر پیپر سخت، سفت و انعطافپذیر هستند و باتوجه به ضخامتی که دارند میتوانید آنها را مثل یک کاغذ ساده بغلتانید. طرز تهیه رایس پیپر یا ورق برنج (کاغذ برنج خوراکی) در صورت تمایل، رایس پیپریا ورق خوراکی برنج را به شکل بیضی یا هر شکلی که می خواهید ببرید. آب گرم را در یک بشقاب بزرگ بریزید و چند قطره رنگ خوراکی اضافه کنید. رنگ خوراکی را به آرامی حل کنید. هر بار با یک ورق رایس پیپر ورق خوراکی برنج کار کنید، آن را به مدت یک دقیقه یا بیشتر در آب خیس کنید تا زمانی که نرم شوند.ورق کاغذ برنج نرم شده را با دقت روی یک قالب سیلیکونی یا کاغذ روغنی منتقل کنید. آن را به هر شکلی که می خواهید قالب بزنید.حالا بگذارید۸تا۱۰ساعت یا یک شب خشک شوند. پس از خشک شدن، به راحتی جدا می شوند.برای محکم کردن روی کیک، از مقداری فراستینگ به عنوان چسب استفاده کنید رایس پیپر(ورق برنج خوراکی) یکی از فراوردههای برنج است که در آن برنج به صورت ورقهای نازک درآمده و سپس خشک میشود. رایس پیپر (ورق برنج ) در آشپزی تایلندی و آشپزی ویتنامی برای پیچاندن سبزیجات بسیار استفاده میشود رایس پیپر در روغن این ورقه در صورت قرار گرفتن در آب به سرعت نشاسته نرم شده مناسب خوردن میشود. معمولاً به همین صورت سرد و بدون اضافه کردن حرارت استفاده میشود اما میتوان آنرا همراه مواد داخلش در روغن نیز سرخ کرد که در اینصورت به غذای هاروماکی شباهت پیدا میکند. رایس پیپر جهت گل سازی و تزیین کاپ کیک های کافی شاپی و شیرینی و کیک های ... مورد استفاده قرار می گیرد. رایس پیپرسرخ شده ورقه های رایس پیپر رو برش بزنید و داخل روغن داغ سرخ کنید تا چروک و چیپسی بشن و بعد داخل یک رینگ قرار بدین و با شکلات به هم وصل و فیکس کنید.این مدل گلها الان خیلی ترند شدند و برای تزئین کیکهای ساده گزینه خیلی خوبیه🥰رایس پیپر ورقه های برنجی هستن که لوازم قنادی ها دارن
رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) را از کجا می خرید؟ شما میتوانید با مراجعه به فروشگاه خانه ملل در بازار بهجت آباد تامین کننده رایس پیپریا ورق برنج خوراکی به صورت حضوری یا به صورت آنلاین از سایت www.khanehmelal.ir خریداری کنید. خرید رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) به دنبال خرید رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) هستید؟ خانه ملل فروشنده رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) است. با وب سایت کاربر پسند و تیم پشتیبانی مشتری قابل اعتماد ما، می توانید به راحتی رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) مورد علاقه خود را به صورت آنلاین خریداری کنید. ما طیف گستردهای از طعمها و اندازههای بستهبندی را ارائه میدهیم، بنابراین شما میتوانید آن را متناسب با سلیقه و نیاز خود انتخاب کنید.
قیمت رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) خانه ملل در خدمت شماست که بصورت آنلاین و لحظه ای و در هر زمانی که تمایل داشتید قیمت رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) را بصورت آنلاین و لحظه ای مشاهده کنید. البته این مورد فقط مختص رایس پیپر (ورق برنج خوراکی ) نمیباشد و این امکان در سایت خانه ملل برای کلیه محصولات امکان پذیر است. میتوانید محصولات مورد نظر خود را به سبد خرید اضافه کرده و در نهایت با تکمیل شدن سبد خرید اقدام به ثبت سفارش نمایید.