98,000 تومان
کرم ( خامه ) نارگیل کم شکر بدون کلسترول ۴۰۰ میل175,000 تومان
پودر شیر نارگیل مگی ١ کیلوگرم- سریلانکا Maggi1,530,000 تومان
شیر نارگیل و کرم نارگیل
شیر و کرم نارگیل
شیر و کرم نارگیل که بهوفور در آسیای جنوب شرقی رشد میکند، به مزهی خوب و فواید متعددی که برای سلامتی بدن دارد شناخته میشود؛ خواص نارگیل تازه و ویژگیهای معجزهگر آن بر کسی پنهان نیست. باور بر این است که شیر و کرم نارگیل یکی از سالمترین نوشیدنیهای روی زمین است، چون برای سلامتی خواص زیادی دارد. شیر و کرم نارگیل شیر نیست، بلکه آب غلیظی است که از گوشت نارگیل به دست میآید. در این مقاله قرار است با خواص شیر و کرم نارگیل برای سلامتی بدن، پوست و مو آشنا شوید. همچنین طرز درست کردن شیر و کرم نارگیل خانگی و دو خوردنی خوشمزه با آن را یاد بگیرید. قبل از هر چیز ارزش غذایی شیر و کرم نارگیل را به شما میگوییم. تا پایان مقاله با ما همراه باشید. ارزش غذایی شیر و کرم نارگیل شیر و کرم نارگیل کالری زیادی دارد، چون سرشار از تریگلسیریدهای با زنجیرهی متوسط است که نوعی چربی اشباع شده هستند. همچنین منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی مختلف مس و منگنز به شمار میرود. در ادامه ارزش غذایی یک فنجان (۲۴۰ گرم) شیر و کرم نارگیل آورده شده است. • کالری: ۵۵۲ (۲۸ درصد از نیاز روزانهی بدن) • کربوهیدرات: ۱۳ گرم (۴ درصد از نیاز روزانهی بدن) • پروتئین: ۵٫۵ گرم (۱۱ درصد از نیاز روزانهی بدن) • چربی: ۵۷ گرم (۸۸ درصد از نیاز روزانهی بدن) • چربی چند غیراشباع: ۰٫۶ گرم • فیبر غذایی: ۵٫۳ گرم (۲۱ درصد از نیاز روزانهی بدن) • قند: ۸ گرم • ویتامین ث: ۷ میلیگرم (۱۱ درصد از نیاز روزانهی بدن) • فولات: ۳۸ میکروگرم (۱۰ درصد از نیاز روزانهی بدن) • آهن: ۴ میلیگرم (۲۲ درصد از نیاز روزانهی بدن) • منیزیم: ۸۹ میلیگرم (۲۲ درصد از نیاز روزانهی بدن) • فسفر: ۲۴۰ میلیگرم (۲۴ درصد از نیاز روزانهی بدن) • پتاسیم: ۶۳۱ میلیگرم (۱۸ درصد از نیاز روزانهی بدن) • مس: ۰٫۶ میلیگرم (۳۲ درصد از نیاز روزانهی بدن) • منگنز: ۲٫۲ میلیگرم (۱۱۰ درصد از نیاز روزانهی بدن) • سلنیوم: ۱۴٫۹ میکروگرم (۲۱ درصد از نیاز روزانهی بدن) خواص شیر و کرم نارگیل برای سلامتی شاید فکر کنید شیر و کرم نارگیل چربی زیادی دارد و به همین دلیل ناسالم است، اما این موضوع درست نیست. مصرف شیر و کرم نارگیل به میزان متوسط میتواند فوایدی برای سلامتی بدن داشته باشد. از شیر و کرم نارگیل در رسپیهای متنوع و برای درمان مشکلات و بهبود سلامت پوست و مو استفاده میشود. شیر و کرم نارگیل به دلیل خواص فراوان و مواد مغذی زیادی که دارد استفاده میشود. این نوشیدنی نقش مهمی در حفظ سلامت قلب، کمک به هضم، تقویت سیستم عصبی و دستگاه گوارش و… دارد. برای اینکه بیشتر با خواص شیر و کرم نارگیل آشنا شوید، ادامه مطلب را بخوانید. ۱. روی سلامت قلب اثرات مثبتی میگذارد
شیر و کرم نارگیل نوشیدنی است که چربی زیادی دارد و با این حال به سلامت قلب کمک میکند. شیر و کرم نارگیل حاوی اسید اوریک بوده که یک نوع اسید چرب با زنجیرهی متوسط است و شاید اثرات مثبتی روی سطح سرم لیپید و کلسترول خون داشته باشد. در یک مطالعه ۶۰ فرد سالم به مدت ۸ هفته بررسی شدند. این افراد پنج روز در هفته پورهی درست شده با شیر و کرم نارگیل خوردند. محققان سطح کلسترول خون شرکتکنندگان را بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند که سطح کلسترول بد خون (LDL) شرکتکنندگان کاهش و میزان کلسترول خوب خونشان (HDL) افزایش پیدا کرد. محققان نتیجهگیری کردند که شیر و کرم نارگیل روی سطح چربی خون (لیپید) اثر منفی نمیگذارد۱۵ ۲. به کاهش وزن کمک میکند نارگیل حاوی ۱۲ درصد تریگلیسیریدهای با زنجیرهی متوسط، اسید کاپریک و اسید کاپریلیک است. احتمال اینکه این ترکیبات بهعنوان چربی ذخیره شوند کم است. این ترکیات به تولید کتونها کمک میکنند و باعث احساس سیری میشوند که این موضوع در جلوگیری از پرخوری مفید است. این ویژگی به کاهش وزن در بلندمدت کمک میکند. در یک مطالعه در سال ۲۰۰۳، ۲۴ فرد مبتلا به اضافه وزن به مدت چهار هفته رژیم غذایی غنی از تریگلیسیریدهای با زنجیرهی متوسط و اسیدهای چرب با زنجیرهی بلند را دنبال کردند. محققان ترکیب بدن شرکتکنندگان را بعد از هفتهی چهارم بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند که مصرف تریگلیسیریدهای با زنجیرهی متوسط در مقایسه با اسیدهای چرب با زنجیرهی بلند منجر به کاهش میزان بافت چربی شد. محققان این مطالعه عنوان کردند که تریگلیسیریدهای با زنجیرهی متوسط را میتوان بهعنوان یک ترکیب مهم برای کمک به پیشگیری از اضافه وزن تلقی کرد. توجه کنید که هیچ مطالعهای اثرات شیر و کرم نارگیل روی وزن و سوختوساز را بهطور مستقیم بررسی نکرده است. بنابراین قبل از اظهار نظر قطعی در این زمینه به مطالعات بیشتری نیاز است. ۳. به کنترل دیابت کمک میکند نشان داده شده که روغن نارگیل بکر که از شیر و کرم نارگیل تهیه میشود، سطح گلوکز خون را بهطرز مثبتی تحت تأثیر قرار میدهد. این ترکیب خواص آنتیاکسیدانی دارد که ترشح انسولین را در بدن بهبود میبخشند. یک مطالعهی دیگر در تایلند اثرات روغن نارگیل را روی دیابت بررسی کرد. این مطالعه عنوان کرد که روغن نارگیل خالص اثربخشی واکنش سلولی به انسولین را بهبود میبخشد، سطح قند خون را کاهش میدهد، متابولیسم را تحریک میکند و شاخص گلیسمی غذا را کاهش میدهد که همگی در کنترل دیابت مفید هستند. ۴. ممکن است به مدیریت آلزایمر کمک کند یکی دیگر از خواص شیر و کرم نارگیل، مدیریت آلزایمر است. شیر و کرم نارگیل حاوی مقدار خوبی تریگلیسیریدهای با زنجیرهی متوسط است. این نوع از تریگلیسیریدها بهآسانی جذب کبد شده و به کتون تبدیل میشوند. کتونها منبع جایگزین انرژی برای مغز به شمار میروند و میتوانند برای افراد مبتلا به آلزایمر یا افرادی که در معرض ابتلا به این بیماری قرار دارند، اثرگذار باشند. ۵. خواص ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدقارچی دارد
چندین مطالعه روی نارگیل و محصولات آن اثرات آنها بر التهاب و میکروبها را بررسی کردند. این مطالعات نشان دادند که روغن نارگیل بکر که نوع خالص روغن خارج شده از شیر و کرم نارگیل است، غنی از تریگلیسیریدهای با زنجیرهی متوسط و اسید اوریک است و به همین دلیل خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدقارچی عالی دارد. مطالعهی انجام شدهی دیگر در تایلند اثرات روغن نارگیل بکر را بررسی کرد. نتایج این مطالعه عنوان کرد که این روغن حاوی خواص ضدالتهابی و ضددرد است. ۶. ممکن است از زخمها جلوگیری کند اگر از زخم معده رنج میبرید، لازم است بدانید که نوشیدن شیر و کرم نارگیل میتواند در پیشگیری و کاهش قابلتوجه زخمها مفید باشد. شیر و کرم نارگیل دارای خواص ضدزخم و ضدباکتریایی است که با باکتریهای ایجادکنندهی زخمها مبارزه میکنند. نوشیدن یک لیوان شیر و کرم نارگیل دستکم یک بار در هفته میتواند اثرات مثبتی روی زخم معده داشته باشد. مطالعهی انجام شده در هند به بررسی اثرات یک نوع کرم گیاهی روی بیماران دیابتی مبتلا به زخم پای دیابتی پرداخت. ترکیب اصلی این کرم شیر و کرم نارگیل بود. محققان در این مطالعه به این نتیجه رسیدند که خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی شیر و کرم نارگیل و بعضی دیگر از ترکیبات موجود در این کرم بهطرز قابلتوجهی در درمان زخمها تأثیرگذار بودند. ۷. ممکن است به تقویت سلامت غدهی پروستات کمک کند تقویت سلامت غدهی پروستات یکی دیگر از خواص شیر و کرم نارگیل محسوب میشود. شیر و کرم نارگیل منبع عالی بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی است. یکی از این مواد معدنی زینک یا همان روی است که به حفظ سلامت غدهی پروستات کمک میکند و احتمال ابتلا به سرطان پروستات را کاهش میدهد. غدهی پروستات خودش حاوی مقدار زیادی روی در بافتهای نرم خود است، با این حال نوشیدن شیر و کرم نارگیل به تجدید ذخایر زینک کمک میکند. خواص شیر و کرم نارگیل برای پوست شیر و کرم نارگیل یک گزینهی بهشدت سالم برای پوست محسوب میشود. اگر از این نوشیدنی بهطور منظم روی پوست خود استفاده کنید، پوستتان درخشان میشود. شیر و کرم نارگیل تعدادی از مشکلات پوستی را هم درمان میکند. در ادامه خواص شیر و کرم نارگیل برای پوست را نام بردهایم. ۸. پوست را مرطوب میکند مدت زیادی است که افراد برای مرطوب کردن پوست خود، شیر و کرم نارگیل را به آب وان اضافه میکنند. شیر پوست را مرطوب، نرم و لطیف میکند. وقت آن است که از شیر و کرم نارگیل برای بهبود سلامت پوست خود استفاده کنید. مرطوب شدن پوست تنها خاصیت استفادهی موضعی از شیر و کرم نارگیل روی پوست نیست. از دیگر خواص شیر و کرم نارگیل برای پوست میتوانیم به مبارزه با خشکی، خارش، تورم و قرمزی، تسکین پوست و کمک به سلامت و درخشندگی پوست اشاره کنیم. یک فنجان شیر و کرم نارگیل، نصف فنجان گلاب و یک فنجان گلبرگ رز را به آب گرم وان اضافه کنید و در آن دراز بکشید. این کار را بهطور مرتب انجام دهید تا شاهد اثرات شگفتانگیز آن روی پوست خود باشید. ۹. آفتابسوختگی را درمان میکند
مالیدن شیر و کرم نارگیل روی نواحی از پوست که دچار آفتابسوختگی شدهاند، به بهبود این عارضه کمک میکند. علت این موضوع دارا بودن خواص ضدالتهابی است. چربیهای موجود در شیر و کرم نارگیل درد، قرمزی و تورم ناشی از آفتابسوختگی را کاهش میدهند. میتوانید یک لایهی نازک از شیر و کرم نارگیل را شب قبل از اینکه بخوابید روی نواحی مدنظر بمالید و صبح روز بعد آن را بشویید تا بهترین نتایج را بگیرید. ۱۰. از پیری زودرس پوست جلوگیری میکند اگر دوست دارید پوستتان جوان و شاداب شود، از شیر و کرم نارگیل استفاده کنید. شیر سرشار از ویتامین ث و مس است که به حفظ قابلیت ارتجاعی پوست کمک میکنند و ظاهر و سلامت پوست را بهبود میبخشند. چند قطره شیر و کرم نارگیل را با شش تا هفت عدد بادام بدون پوست مخلوط کنید تا یک خمیر نرم به دست بیاید. خمیر ایجاد شده را روی پوست خود قرار دهید و بگذارید به مدت تقریبا ۱۵ دقیقه بماند. سپس صورت خود را با آب خنک بشویید. از این ماسک فوقالعاده دو تا سه بار در روز استفاده کنید تا سلامت پوستتان بهبود پیدا کند و علائم پیری بهطرز چشمگیری کاهش پیدا کنند. ۱۱. بیماریهای پوستی را درمان میکند استفاده از شیر و کرم نارگیل روی پوست میتواند در کاهش و پیشگیری از جوش اثرگذار باشد. خواص ضدمیکروبی شیر از جوش جلوگیری میکند و چربیهای موجود در این نوشیدنی هم از مسدود شدن منافذ جلوگیری میکنند. ۱۲. یک آرایش پاککن خوب است به جای استفاده از آرایش پاککنهای گرانقیمت، از شیر و کرم نارگیل استفاده کنید. دو قاشق غذاخوری از روغن زیتون را با یک قاشق غذاخوری شیر و کرم نارگیل مخلوط کنید. پنبه را در مخلوط بزنید و با آن آرایش خود را پاک کنید. با این کار نه تنها آرایشتان پاک میشود، بلکه پوستتان هم بهطور عمیق تغذیه میشود. ۱۳. پوست را لایهبرداری میکند لایهبرداری پوست از دیگر خواص شیر و کرم نارگیل محسوب میشود. شیر و کرم نارگیل یکی از بهترین و طبیعیترین ترکیبات برای لایهبرداری پوست است. میتوانید با پودر جو دوسر و شیر و کرم نارگیل یک خمیر درست کرده و از آن دو بار در هفته بهعنوان اسکراب استفاده کنید تا بهترین نتایج را بگیرید. خواص شیر و کرم نارگیل برای مو میتوانید بهطور منظم از شیر و کرم نارگیل روی موهای خود استفاده کرده و با این کار به نرم و درخشان شدن موهایتان کمک کنید. خواص شیر و کرم نارگیل برای مو به شرح زیر است. ۱۴. به رشد مو کمک میکند
شیر و کرم نارگیل حاوی مواد مغذی ضروری فراوانی است که فولیکولهای مو را تغذیه میکنند و رشد مو را افزایش میدهند. تمام کاری که باید بکنید، ماساژ دادن شیر و کرم نارگیل روی موها است. بعد از ماساژ دادن اجازه دهید شیر و کرم نارگیل به مدت تقریبا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه روی موهایتان بماند. سپس مثل همیشه موهای خود را با شامپو بشویید. ۱۵. موهای خشک و آسیبدیده را ترمیم میکند شیر و کرم نارگیل مو را مرطوب و تغذیه میکند. زمانی که از شیر و کرم نارگیل بهطور منظم روی موهای خود استفاده شود، درخشندگی از دست رفتهی موهایتان برمیگردد. شیر و کرم نارگیل خارش کف سر و شوره را هم درمان میکند. شیر و کرم نارگیل شیرین نشده را طی شب در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود. صبح روز بعد آن را روی موهایتان بمالید. از ریشه شروع کنید و به سمت نوک مو بروید. اجازه دهید شیر و کرم نارگیل به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه روی موها بماند. سپس موهایتان را طبق روال عادی با شامپو بشویید. ۱۶. یک نرمکنندهی طبیعی است نرم کردن مو و باز کردن گرههای مو از دیگر خواص شیر و کرم نارگیل به شمار میروند. شیر و کرم نارگیل بهعنوان نرمکنندهی عالی مو عمل کرده و مو را نرمتر، ضخیمتر و بلندتر میکند. اگر موهایتان گره خوردهاند، مقدار کمی از شیر و کرم نارگیل را روی موهای خود بمالید و سپس موهایتان را شانه بزنید. این کار باعث باز شدن سریع گرههای مو میشود. برای حجم دادن به موها هم میتوانید از شیر و کرم نارگیل استفاده کنید. طرز تهیهی شیر و کرم نارگیل خانگی حالا که با خواص حیرتآور شیر و کرم نارگیل برای پوست، مو و سلامتی آشنا شدید، حتما به فکر تهیهی شیر و کرم نارگیل هستید. شیر و کرم نارگیل را میتوانید بهصورت آماده از فروشگاهها خریداری کرده یا خودتان آن را در خانه درست کنید. درست کردن شیر و کرم نارگیل خانگی یک روش آسان و تقریبا کمخرج برای بهرهگیری از خواص آن است. در ادامه طرز درست کردن شیر و کرم نارگیل را آموزش دادهایم. مواد لازم • آب: چهار فنجان • نارگیل شیرین نشده و رنده شده: یک و نیم تا دو فنجان طرز تهیه 1. آب را روی حرارت بگذارید تا داغ شود. حواستان باشد که آب نجوشد. 2. نارگیل را در مخلوطکن بریزید و آن را یک پالس بزنید. آب را به آن اضافه کنید و دوباره برای چند دقیقه مواد را بزنید تا یک ترکیب غلیظ و خامهای به دست بیاید. 3. مخلوط را از صافی رد کنید. میتوانید شیر و کرم نارگیل را بلافاصله نوش جان کرده یا آن را به یک بطری تمیز منتقل کرده و برای مدتی در یخچال نگهداری کنید. چطور از شیر و کرم نارگیل استفاده کنیم؟ روشهای خلاقانهی زیادی برای استفاده از شیر و کرم نارگیل وجود دارد. در ادامه به چند روش اشاره میکنیم. 1. میتوانید در تهیهی پوره، به جای شیر معمولی از شیر و کرم نارگیل استفاده کنید. 2. به پاستا یا اسپاگتی پخته مقداری شیر و کرم نارگیل اضافه کنید تا خوشمزهتر شوند. 3. میتوانید از شیر و کرم نارگیل یا خامهی نارگیل در تهیهی پودینگ استفاده کنید. 4. شیر و کرم نارگیل را بهعنوان بخشی از روتین زیبایی خود روی بدن و صورتتان استفاده کنید و با این کار پوستتان را تغذیه کرده و درخشندگی آن را بیشتر کنید. 5. از شیر و کرم نارگیل روی موهایتان استفاده کنید تا سلامت موهایتان افزایش پیدا کند و از سفید شدن زودرس موها، ریزش مو و شوره جلوگیری شود. 6. شیر و کرم نارگیل را بنوشید. طرز تهیهی ۲ خوردنی خوشمزه با شیر و کرم نارگیل میتوانید با شیر و کرم نارگیل خوردنیهای لذیذ و متنوعی درست کنید. در ادامه طرز تهیهی دو خوردنی خوشطعم و دلچسب را آموزش دادهایم. ۱. کاری میگو و شیر و کرم نارگیل
کاری میگو و شیر و کرم نارگیل یک غذای جدید و خوشمزه است که مواد مغذی مختلفی به بدن میدهد. اگر اهل خوردن میگو هستید، پیشنهاد میکنیم حتما این غذا را امتحان کنید. مواد لازم برای طعمدار کردن میگو • میگوی بزرگ و پوستکنده: نیم کیلو • فلفل کاین: یک چهارم قاشق چایخوری • آب لیموترش: دو قاشق غذاخوری • نمک: یک چهارم قاشق چایخوری • فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چایخوری مواد لازم برای سس • روغن نارگیل: یک قاشق غذاخوری • پیاز متوسط خرد شده: یک عدد • سیر رنده شده: سه حبه • پودر زنجبیل: یک قاشق غذاخوری • زردچوبه: نصف قاشق چایخوری • پودر گشنیز: دو قاشق چایخوری • پودر کاری: یک قاشق چایخوری • گوجهفرنگی نگینی شده: ۴۱۰ گرم • شیر و کرم نارگیل: ۳۸۵ میلیلیتر • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم طرز تهیه ۱. یک کاسه بردارید و در آن میگو، نمک، فلفل سیاه، فلفل کاین و آب لیموترش را بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. روی کاسه را بپوشانید و آن را در یخچال قرار دهید. ۲. ماهیتابه را روی حرارت بگذارید و مقداری روغن کف آن بریزید. اجازه دهید روغن داغ شود. سپس پیاز خرد شده را به ماهیتابه اضافه کرده و آن را چند دقیقه سرخ کنید تا رنگ آن شفاف شود. ۳. زنجبیل، سیر، نمک، فلفل، پودر گشنیز، زردچوبه و پودر کاری را اضافه کنید. مواد را به مدت یک یا دو دقیقه تفت دهید. ۴. گوجهفرنگی خرد شده (به همراه آب آن) و شیر و کرم نارگیل را به ماهیتابه اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید. زیر حرارت را زیاد کنید تا مواد بجوشند. مواد باید پنج دقیقه روی حرارت زیاد باشند. مواد را مدام هم بزنید. ۵. میگو را از یخچال خارج کرده و به ماهیتابه اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید. اجازه دهید مخلوط میگو چند دقیقه روی حرارت باشد تا میگوها خوب بپزند. ۶. کاری میگو و شیر و کرم نارگیل شما آماده است. آن را با برنج نوش جان کنید. ۲. موس شکلات و شیر و کرم نارگیل میتوانید بهعنوان یک میان وعدهی جذاب و خوشمزه، موس شکلات و شیر و کرم نارگیل را نوش جان کنید. مواد لازم • شیر و کرم نارگیل پرچرب: دو قوطی • پودر کاکائو: چهار قاشق غذاخوری • شکر یا عسل: چهار قاشق غذاخوری • عصارهی وانیل: دو قاشق چایخوری • شکلات تلخ: ۱۰۰ گرم • نمک: نوک قاشق چایخوری طرز تهیه ۱. شیر و کرم نارگیل را در یک کاسه بریزید و خوب آن را هم بزنید. پودر کاکائو، نمک و عصارهی وانیل را به همراه شکر یا عسل به شیر و کرم نارگیل اضافه کنید و برای چند دقیقه خوب هم بزنید تا ترکیب شروع به غلیظ شدن کند. ۲. زمانی که ترکیب به غلظت دلخواه رسید، آن را درون لیوان یا ظرف مدنظر خود بریزید و آن را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید. ۳. موس را از یخچال خارج کرده و شکلات تلخ را روی آن بریزید. از خوردن این موس خوشمزه و هیجانانگیز لذت ببرید. کرم ( خامه ) نارگیل کم شکر بدون کلسترول ۴۰۰ میل یک ماده غذایی گیاه غنی است که از نارگیل خام تهیه میشود. بعد از برداشت نارگیلهای رسیده، گوشت سفید آنها رنده شده و در آب خیس میشود و کرم آن به بالای مخلوط میرود و تولیدکنندگان، کرم را جمعآوری کرده و بستهبندی میکنند. با وجود اینکه نارگیل فواید قابل توجهی دارد؛ اما کالری و چربی اشباع بسیار بالایی دارد. بنابراین بهتر است آن را به اعتدال مصرف کنید.
کرم ( خامه ) نارگیل کم شکر بدون کلسترول ۴۰۰ میل ساخته شده از شیر نارگیل ارگانیک وشیر و کرم نارگیل سنگین آلی است. این شیر و کرم نارگیل کنسرو شده برای آشپزی یا نیازهای کوکتل شما بهترین عملکرد را دارد. این شیر و کرم نارگیل هوس شما را از نارگیل برطرف خواهد کرد. می توان برای جایگزینی خامه های سنگین مواد غذایی از آن استفاده کرد. این محصول بهتر از یک شیر نارگیل کنسرو شده است. کم کلسترول بوده و با شیرینی کم خود می توان به عنوان شیر و کرم نارگیل برای نوشیدنی استفاده کرد. خامه نارگیل یک ماده غذایی گیاه غنی است که از نارگیل خام تهیه میشود. بعد از برداشت نارگیلهای رسیده، گوشت سفید آنها رنده شده و در آب خیس میشود و کرم آن به بالای مخلوط میرود و تولیدکنندگان، کرم را جمعآوری کرده و بستهبندی میکنند. با وجود اینکه نارگیل فواید قابل توجهی دارد؛ اما کالری و چربی اشباع بسیار بالایی دارد. کرم ( خامه ) نارگیل کم شکر بدون کلسترول ۴۰۰ میل محصولی فوق العاده خوشمزه و مقوی ست. نارگیل سرشار از موادی همچون آهن، پتاسیم، منیزیم و سایر الکترولیت ها است که می تواند اثری تا چند برابر موثرتر و مفیدتر نسبت به تمام قرص های ویتامینه داشته باشد. نارگیل برخلاف تصور بسیاری از مردم می تواند در کاهش وزن مفید باشد و به واسطه داشتن زنجیره خاصی از چربی ها، به جای ذخیره چربی کاملا به سوخت توسط بدن تبدیل شده و از بین می رود و انرژی مضاعف به شما می بخشد.از شیر و کرم نارگیل میتوان برای درست کردن انواع دسرها، نوشیدنی ها وحتی غذاها استفاده کرد. طعم عالی نارگیل در قالب خامه کرم ( خامه ) نارگیل کم شکر بدون کلسترول ۴۰۰ میل خوشمزه و خاص دارای نقاط مثبت دیگری هم میباشد که پس از استفاده از آن متوجه آنها میشود.شما عزیزان میتوانید خامه نارگیل را به صورت تکی در صبحانه و میان وعده و یا در ترکیبات مختلفی مثل کیک، شیرینی، دسر و … مصرف کنید. محصول فوق دارای طعم فوق العادهای است که به واسطه آن هر غذایی را خوشمزه میکند. این خامه بدون آن که دارای ناخالصی و مواد غیرطبیعی باشد، مزه تازهای از نارگیل را برای افراد به ارمغان آورده و برای دوستداران میوه نارگیل یک محصول پیشنهاد میباشد. اگر شما هم جزو دوست داران خامه و میوه نارگیل هستید، خرید خامه نارگیل باعث میشود خوردن هر دوی این مواد یعنی خامه و نارگیل را در کنار یکدیگر و در قالب یک خامه بینظیر تجربه کنید. طرز تهیه شیر و کرم نارگیل خانگی قابلمه ار را روی حرارت قرار دهید و آب را به آن اضافه کنید و صبر کنید به جوش آید.زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید.
سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا فرم گرفته و سفت شود و اگر کاسه را برگردانید نریزد. زرده ها را با پودر نارگیل ، شکر ، وانیل و شیر با همزن بزنید تا کرم رنگ و حجیم شود. سفیده را به زرده اضافه کرده و به آرامی در یک جهت با هم مخلوط نمایید و در ظرف را بگذارید. سبد بخار پز را روی قابلمه آب جوش قرار دهید و و ظرف مواد را روی سبد بگذارید و در قابلمه را ببندید و اجازه دهید مواد با حرارت بخار آب بپزند. بعد از 50 دقیقه کرم را از قابلمه خارج کرده و صبر کنید خنک شده و سرو نمایید. این دسر خوشمزه را میتوانید به تنهایی میل نمایید یا به عنوان فیلینگ تارت یا برای بین کیک و بیسکویت و تزئین کیک استفاده کنید.