گرانول سیر خرد شده پیزارلا (۴۰۰ گرم)

سیر خرد شده پیزارلا (۴۰۰ گرم)
سیر خرد شده پیزارلا چیست؟
پودر سیر پیزارلا از سیر خشک شده درست میشود و فواید زیادی نسبت به سیر تازه دارد چون هنگامی که سیر را خشک می کنید عمر مفید آن را به طور نمادین افزایش می دهید
بنابراین میتوان آن را برای ماه ها یا حتی سال ها بدون از دست دادن مواد مغذی نگهداری کرد علاوه بر این پودر درست
کردن پودر سیر بسیار آسان است و میتوانید در وعده های غذایی مختلف استفاده کنید پودر سیر به عنوان ادویه یا سس غذا استفاده میشود.  سیر خرد شده پیزارلا 
برای قرنها سیر به عنوان یک ابزار خانگی و دارویی مورد استفاده قرار گرفته است. سیر حاوی ترکیبات متعددی است که به نظر میرسد به اثرات مفید آن کمک کند. در دسترس بودن و مقدار این اجزا ممکن است با شکل مصرف سیر - خام پخته شده پودر و یا به صورت مکمل - تحت تأثیر قرار گیرد. در حالی که سیر یک عنصر آشپزی پرطرفدار و محبوب است، اگر شما قصد استفاده از سیر برای مدیریت هر گونه شرایط پزشکی را داشته باشید یا اگر شما قبلا از داروهای تجویزی مصرف میکردید قبل از مصرف سیر به عنوان مکمل یا پیش از مصرف زیاد عصاره آن با پزشک خود صحبت کنید.(خرید سیر خرد شده پیزارلا از خانه ملل)

شیمی سیرخرد شده

پودر از سیرهای تازه و خشک شده که شامل آلیین و آلیناز هستند اما شامل آلیسین ،نیست ساخته میشود. طبق یک بررسی مارس ۲۰۰۱ منتشر شده در مجله تغذیه پودر سیر حاوی
بسیاری از اجزای مفید دیگر سیر و برخی از قرص های سیراست. با توجه به اینکه آلیناز مکمل توسط معده هضم نمیشود و امکان تبدیل آلپین روده به آلیسین را فراهم می کند. بنابراین شیمی سیر پیچیده است و کیفیت محصولات سیر از جمله پودر و مکمل ها بستگی به فرایند تولید آن
متفاوت است.(خرید سیر خرد شده پیزارلا از سایت خانه ملل)

ارزش غذایی سیر خرد شده

پودر سیر طیف گستردهای از مواد مغذی را شامل می شود، از جمله ویتامین C ، آهن ،کلسیم ،پروتئین، فیبر و مقدار کمی سدیم و قند دارد. پودر سیر پیزارلا پودر سیر دارای آنتی اکسیدانها و ترکیبات ارگانیک مانند آلیسین وجود دارد که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد. پودر سیر به هضم بهتر غذا بسیار کمک میکند همچنین پودر سیر خاصیت ضد سرطانی دارد و ایمنی بدن را بسیار افزایش
میدهد. (خرید  سیر خرد شده پیزارلا از سایت خانه ملل)

فواید سیر خرد شده

مهمترین فایده پودر سیر عبارتند از کاهش کلسترول ، بهبود سیستم ایمنی ،بدن جلوگیری از سرطانهای خاص و کمک هضم غذا است. در ادامه خواص پودر سیر شرح داده شده است.

کاهش کلسترول
مصرف پودر سیر سبب کاهش کلسترول و فشار خون می شود.
جلوگیری از سرطان

وجود آنتی اکسیدانهای مختلف در پودر سیر به کاهش استرس اکسیداتیو در بدن کمک کند، التهاب را کاهش می دهد و از جهش های سلولی سرطانی جلوگیری میکند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

وقتی سیر خشک میشود مقدار ویتامین C آن طور قابل ملاحظه ای کاهش می یابد بنابراین مواد معدنی و آنتی اکسیدانهای موجود در آن هم افزایش می یابد و همین باعث
تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

کمک به هضم غذا اگر معده درد داشته باشید، برخی از ترکیبات ارگانی که در پودر سیر وجود دارد و همچنین فیبر و آهن موجود در آن یبوست را از بین می برد.

تهیه پودر سیر در خانه بسیار راحت بوده و تنها نیازمند که ۸ زمان و صبوری است قدمهای ساده ای که در ادامه آورده ایم
پودر سیر پیزارلا 400 گرم
را دنبال کنید و پودر سیر خانگی خودتان را بسازید. برای ساخت پودر سیر تنها به حبه های سیر خشک شده نیاز دارید البته برخی از مردم به این پودر نمک نیز اضافه می کنند که به این پودر بدست آمده نمک سیر گفته می شود.
ا.سیرها را پوست بکنید. تعداد سیر بستگی به خودتان و میزان مصرفتان دارد
۲. سیرها را برش نازک زده و بر روی یک سینی بگذارید. 
۳.فر را بر روی ۸۰رجه سانتی گراد (۱۷۵ درجه فارنهایت) گذاشته و سینی سیرها را درون فر بگذارید تا کاملا خشک شوند.
 ۴. بعد از اینکه سیرها کاملا خشک شدند، آنها را درون یک مخلوط کن ریخته و پودر کنید.
۵. پودر را درون یک صافی بریزید تا تکه های خرد نشده جدا
شوند.
۶.  سیر خورد شده را درون یک شیشهٔ محفوظ از هوا نگهداری کنید.
*خرید سیر خرد شده پیزارلا از سایت خانه مللwww.khanehmelal.ir*