ادویه زعتر بایارا 1 کیلوگرم

ادویه زعتر بايارا (1کیلو)

در هر آشپزخانه ای قسمتی برای ادویه و چاشنی ها می باشد. (ادویه زعتر بایارا در سایت خانه ملل)

یک از چاشنی پر خاصیت زعتر که در واقع از چند ادویه و یا گیاه خشک آسیاب شده تهیه می شود و
به علت آویشن موجود در آن نام خود را از زبان سریانی به عربی اینگونه وارد کرده است.

این ادویه را در عراق و آفریقا با ترکیبات مخصوص به خودشان تهیه میکنند. (ادویه زعتر بایارا در سایت خانه ملل)

ممکن است شما در زعتر طعم ،زیره تخم گشنیز و رازیانه را هم حس کنید .(ادویه زعتر بایارا در سایت خانه ملل)

در عربی به مخلوط آن با روغن ،زیتون زیت و زعتر گفته می شود. (ادویه زعتر بایارا در سایت خانه ملل)

گاهی در ترکیبات این ادویه معطر به جای آویشن از مرزنجوش یاپونه کوهی استفاده می شود.

این ادویه حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی و ترکیبات آلی قدرتمند از جمله تیمول اسید ،گالیک کارواکرول و کوئرستین
می باشد.
ادویه زعتر بایارا از نوع با کیفیت ترین چاشنی می باشد.

 
                                  (ادویه زعتر بایارا در سایت خانه ملل)

طرز تهیه ادویه زعتر

برای تهیه این ادویه کنجد بو داده تخم گشنیز، آویشن وحشی گردو چرخ شده نخودچی پودر کرده پودر زیره، مرزنجوش،
سماق، رازیانه و نمک را ترکیب کنید.
این ادویه مغذی و معطر به صورت خام استفاده میشود که برخی از این استفاده ها عبارتند از:

به عنوان پیش غذا و به همراه روغن زیتون روی نان روی پلو به عنوان چاشنی برای سالاد ،چاشنی ،کباب چاشنی سبزیجات چاشنی گوشت قلقلی در تهیه نوشیدنیهای سنتی مصرف می شود.

خواص زعتر:

خوردن زعتر خاصیت اثربخشی در هشیاری ذهن و تمدید قوای بدن دارد و بهتر است در صبحانه مصرف شود.

زعتر دارای چندین مزیت سلامتی چشمگیر است که عبارتند از:

در بهبود سیستم ایمنی بدن
تقویت سلامت پوست
ایجاد استخوانهای قوی
افزایش گردش خون
پاکسازی مجاری دستگاه تنفسی
تسكين التهاب

توضیح مختصر درباره بایارا:

جین مارک لرن مدیر ارشد اجرایی بایارا برای من افتخار بزرگی است که از سال ۲۰۰۱ هدایت بایارا را تجربه کردم و شاهد رشد سریع آن از همه انتظارات بودم.در واقع ، طی سالهای گذشته در این صنعت به یک رهبر قدرتمند میوه های خشک ، در خاورمیانه تبدیل شد      (ادویه زعتر بایارا در سایت خانه ملل)