رب کاری سبز سوپر شف 400 گرم ( کاری پیست ) super chef Green curry paste

لطفا نگاهی به اطراف بیندازید و ببینید که ما چه چیزی را ارائه می دهیم.غذاهای تایلندی یک کنش متقابل ظریف از پنج احساس طعم است: شیرین ،ترش ،گرم ،شور و خنثی. ادویه جات و ادویه های جنوب شرقی آسیا با طعم هایخاص خود آشپزی تایلندی را حک می کنند. ما به شما رب کاری سبز را می خواهیم معرفی کنیم.(رب کاری سبز ( کاری پیست ) 400 گرم سوپر شف –  super chef Green curry paste)

رب کاری سبز:

این رب کاری سبز یک رنگ مشخص دارد که آن را از کاری هندی که بیشتر قرمز یا زرد است متمایز می کند.همانطور که از نام آن پیداست، این دستور العمل کاری سبز تایلندی با استفاده از فلفل قرمز ،با عطر و طعم متفاوت از چیلی های قرمز بالغ تهیه می شود.برای تهیه ادویه کاری واقعی سبز به تعداد زیادی ادویه و برخی از مواد عجیب و غریب نیاز دارید.این لیست مواد پیچیده به نظر می رسد. اما نحوه استفاده از آن را با استفاده از فلفل قرمز خریداری شده در فروشگاه ،به شما نشان می دهد که زمان آماده سازی را به نصف کاهش می دهد.رب فلفل قرمز بیش از ده ماده تشکیل دهنده دارد که تهیه آن کاملاً زمان بر است.

طرز تهیه:

روغن قابلمه را در قابلمه بریزید و صبر کنید تا داغ شود ،سپس رب کاری سبز را اضافه کنید. آنها را هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.(رب کاری سبز ( کاری پیست ) 400 گرم سوپر شف –  super chef Green curry paste)

1. مرغ را اضافه کرده و آن را هم بزنید تا مرغ پخته شود (حدود ۱۰ دقیقه).
2. خامه نارگیل و شیر نارگیل را اضافه کرده و هم بزنید تا گرم شود.
3. آب مرغ را اضافه کرده ،هم بزنید تا حل شود و داغ شود.
4. سس ماهی و شکر را برای طعم بهتر اضافه کنید.
5. اجاق گاز را خاموش کرده ،برگ های ریحان تایلندی را اضافه کرده و کاری سبز تایلندی را با درپوش بپوشانید.
6. بگذارید ۵-۱۰ دقیقه برگ ها عطر و طعم پیدا کنند و گرم سرو کنید.(رب کاری سبز ( کاری پیست ) 400 گرم سوپر شف –  super chef Green curry paste)

ترکیبات:

• فلفل سبز
• سیر
• نمک
• لیمو سبز
• انواع ادیویه ها
• بادمجان تایلندی
• نارگیل
• فیله مرغ خرد شده
• شاخه بامبو
• روغن نباتی
• برگ ریحان تایلندی